中国国际茶文化研究会授予龙泉市为“中国茶文化之乡”

　  近日，中国国际茶文化研究会授予龙泉市为“中国茶文化之乡”，授予龙泉金观音“中华文化名茶”称号。

　　据了解，龙泉具有悠久的茶文化渊源和深厚的茶文化积淀，三国时即已产茶，茶叶品质以“色味双绝”著称。茶圣陆羽在《茶经》中推崇以越窑为代表的青瓷茶具，在漫长的历史进程中与龙泉茶叶互相促进，形成了独具地方特色的“茶、瓷、水”结合的茶文化。

　　近年来，龙泉市委、市政府将茶叶作为农业主导产业来重点培育，连续出台茶产业扶持政策，与浙江大学开展全面合作，在浙江率先成功开发了独具“香、活、甘、韵”特色的“龙泉金观音”新产品；同时，坚持“以瓷带茶，以茶促瓷，实现茶瓷互动”的发展策略，使深厚的青瓷文化和茶文化有机结合，促进龙泉茶文化的繁荣和龙泉金观音区域品牌的提升。

　　龙泉市茶叶产业协会成立后，通过协会的名义成功申请注册了龙泉金观音公用商标，设计制作了产品的统一包装，制订和实施了品牌管理办法与省地方标准《金观音茶叶生产技术规程》，推动龙泉茶产业的快速发展。该市还组建了以“茶道、剑气、瓷韵”为主题的“龙泉金观音”茶艺表演队，演绎“茶、瓷、水”结合的绝妙旋律，以“瓯江源头水，江浙顶峰茶，千年龙泉瓷”为主题举办各种活动，丰富和发展了茶文化。

　　今年，由龙泉市茶叶产业协会承担的《龙泉金观音标准化示范推广》项目还获省级农业标准化推广示范优秀项目，对提高龙泉金观音的标准化生产水平，提高产品市场竞争力，具有重大的意义。