中国国际茶文化研究会隆重授予龙泉市为“中国茶文化之乡”

    新年伊始，龙泉喜迎新名片。在1月7日召开的浙江·2012迎春茶会上，中国国际茶文化研究会隆重授予龙泉市为“中国茶文化之乡”，龙泉金观音为“中华文化名茶”称号。
　　龙泉产茶历史悠久，此前一直以绿茶为主。近年来，龙泉市委、市政府提出发展特色茶产业的战略构想，大力推行产品和市场的多元化。考虑到龙泉与我国著名茶产地——福建武夷山同属洞宫山系，地脉相连，环境相似，龙泉市把目光投向了乌龙茶，并通过与浙江大学合作开发，研制出生态茶新品种“龙泉金观音”。2007年，产品一经问世，好评如潮，业界称之为是乌龙茶系列继安溪铁观音、武夷岩茶、潮州凤凰单丛、台湾乌龙茶之后的第五朵金花，更多的人把它称为龙泉“第三宝”。

　　“‘龙泉金观音’的价值，远不止于茶叶本身。”龙泉市委书记蔡晓春认为，“龙泉金观音”兼具三大效益：技术附加值高，生产周期长，是为经济效益；采摘成本小，有效缓解山区劳动力紧张的矛盾，是为社会效益；充分利用高海拔山地资源，形成天然防火带，是为生态效益。
　　鉴于此，龙泉市委、市政府积极推动“龙泉金观音”的发展，并利用“金观音”茶树良种“绿、乌、红”兼制这一优异性状，春茶早期制名优绿茶，春茶后期及夏秋茶制红茶与乌龙茶，形成“绿、乌、红”并举的多茶类组合体系，使金观音成为龙泉农村和农民增收新亮点。

　　去年，丽水被授予“国际休闲养生城市”荣誉称号，打响了“秀山丽水·养生福地”品牌，龙泉抓住机遇，将深厚的青瓷文化和茶文化有机结合，以瓷带茶、以茶促瓷、茶瓷互动，相继推出了具有浓郁龙泉特色的产品包装、青瓷茶具等，同时以“瓯江源头水、江浙顶峰茶、千年龙泉瓷”为主题，通过“水、茶、瓷”的有机融合，充分展示龙泉的生态、文化和茶叶品质优势，为丽水“养生福地”增添了新内涵。

　　据龙泉市农业局有关负责人介绍，“十二五”龙泉市茶产业的发展目标是：到2015年,全市茶园总面积达到8万亩，总产量3500吨，总产值8亿元，将龙泉建成浙江省最大的红茶、乌龙茶生产加工基地，培育成为浙闽赣重要的特种茶集散中心。