2012两岸茶王争霸赛在厦门北站国际茶港城举行 12-28

2012两岸茶王争霸赛在厦门北站国际茶港城举行 12-28

２７日，２０１２两岸茶王争霸赛在厦门北站国际茶港城举行。厦门赛区和台湾赛区共２７８个入围茶样共同进入总决赛，角逐含金量极高的两岸茶王。

　　据介绍，本次共有清香型铁观音、浓香型铁观音、青心乌龙茶、大红袍和红茶等五个大组别入围茶参加总决赛。进入决赛的２８７个茶样来自于初赛的７００多个茶样。其中，厦门赛区选出了１５０个茶样，台湾赛区选出了１２８个茶样。总决赛将分别于２７日和２８日决出五大组别的“两岸茶王”和金奖、银奖以及优质奖。

　　值得一提的是，２０１２两岸斗茶首次采用海峡两岸统一的茶叶评审标准进行比赛。评审标准规定，凡参加评比的比赛茶，均要符合大陆和台湾相关的农残标准等规定。评审团队将依照外观、汤色、香气、滋味等因素进行评定，并依据茶类有所侧重。

　　台湾阿里山茶叶协会会长薛文镒表示，两岸斗茶活动的举办大大的推动了两岸茶产业和茶文化的发展。

　　“两岸斗茶举办两年以来，规模和规格都越来越大，真正成为两岸茶叶界的盛事。我们希望通过这个活动，架起两岸茶产业交流的平台，让两岸人民更加深入的了解彼此的茶文化，”薛文镒说。

　　２０１２两岸斗茶由两岸斗茶组委会主办，中国茶叶流通协会、阿里山茶业协会、阿里山制茶工会、厦门市茶叶协会、厦门晚报社共同承办。