佛山推手下的畅销雪山茶

    当充满岭南特色的佛山工商业思维，迎面走向高原上的西藏特困国营企业，将给出怎样的答卷？4100元，这是广东省对口援助单位西藏林芝地区易贡茶场的2012年人均收入统计结果。在2010年7月广东援藏工作首次进驻茶场后，易贡茶场全场人均年收入从1800元增至4100元，成功甩掉了“贫困帽子”。

　　更具佛山创新风格的是，佛山援藏干部围绕“世界海拔最高的茶场”，以及当地的绿色有机茶叶所进行的生产技术改造和品牌营销，将有望为当地留下一座可持续发展的“绿色银行”。此外，佛山市还组织规划人员协助茶场编制发展规划，提出将在10年内打造“中国户外运动之乡”。

　　佛山推手下的畅销雪山茶

　　西藏林芝，海拔平均3000米，很多都市人觉得这个地方很神秘，并充满向往，背后的原因往往是源自旅游杂志上的只言片语：这里不仅有众多延绵不绝的白色雪山，还有号称“国内飞行难度第一”的林芝机场。

　　但是，对于承担对口扶贫任务的广东人来说，迎面而来的是巨大的压力。在广东援藏工作首次进驻林芝易贡茶场的2010年，这个特困国营企业最终全年收入仅为350万元，全场人均年收入仅为1800元。

　　如何帮助这座雪山茶厂摆脱贫困命运？佛山以藏富于民著称，来自佛山的援藏干部对扶持产业发展有丰富而成熟的经验。靠山吃山，佛山人仍把目光聚焦在了茶叶产业本身，并确定了这样的思路：作为世界海拔最高的茶场，绿色有机茶叶仍将是易贡茶场发展经济的重头戏。

　　对于都市中的人们，“雪山上的茶叶”充满噱头，但首先必须对粗糙的茶叶生产工艺进行改造，更符合市场口味。为改善茶叶生产条件，援藏工作组优先安排援藏资金按照有机茶标准化茶叶加工厂进行改造，购茶叶加工设备、改进茶叶包装，使其成为了年加工5万多斤的标准化茶叶加工厂。

　　经过努力，易贡茶厂产品系列得到空前完善，在原有的林芝春绿和易贡康砖茶基础上，新推出了雪域茶极、雪域银峰和易贡云雾等高端产品。

　　值得一提的是，其红茶试制取得技术性突破，产品“高原红”进入了批量生产，填补了西藏红茶生产的空白。在产品和商标实现突破后，佛山援藏干部推动茶厂打开新渠道，多次到广东举办茶叶推介会和参加首届广东（佛山）安全食用农产品(000061,股吧)博览会。这一系列努力的直接结果是，茶场茶叶产销两旺，其中产量从2011年的3.1万斤增加到2012年的5.5万斤。

　　“中国户外运动之乡”迈出第一步

　　随着茶叶产业的蒸蒸日上，昔日破落的茶场重焕生机。而单一的主营产业、短期的乐观趋势，并不代表长远问题的解决。为此，援藏工作组多次组织广东有关部门、企业到易贡茶场考察，帮助易贡茶场做好三年、五年、十年发展规划。

　　在这其中，结合茶场的实际情况，由佛山市组织规划人员协助茶场编制了10年发展规划，并召开建设规划专家评审会，进行论证。按照规划，当地将在10年内打造“中国户外运动之乡”，把茶场努力建设成为城镇生活、新农村建设、现代农业、旅游开发、教育卫生和高原绿色农牧产品六个“示范区”。

　　“中国户外运动之乡”的提出，并非空中楼阁。站在户外运动和旅游业的角度，茶场所处的地理位置堪称绝妙，附近拥有中国最大的海洋性冰川卡钦冰川，中国最美原始森林之一的岗乡自然保护区，世界第三大峡谷帕龙藏布大峡谷，西藏第一个国家级地质公园易贡国家地质公园等。目前，援藏干部正在制定方案，尽快解决交通基础设施建设等问题。

　　佛山援藏干部林永望介绍，2011年“中国户外运动之乡”概念经媒体推出后，在国内户外旅游爱好者中引起了强烈反响。从茶场提供的旅游数据可以看出，2011年到易贡茶场观光旅游的游客激增，从过去每年1000多名游客增长至当年的4800多人，2012年更是递增至8000多人。

　　他建议，易贡茶厂可将现有旅游休闲区与户外观光旅游相结合，把迎宾广场、游客服务中心、中心区特色水街旅游休闲区、生态疗养中心等项目建设融入户外观光旅游的概念中，形成集镇，吸引更多的游客前来观光旅游。