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千岛湖旅游特贡茶获得殊荣

未知 2014-08-12 11:02 茶叶
千岛湖旅游特贡茶获得殊荣,近年来,随着千岛湖旅游业的蓬勃发展,千岛湖的茶产业已呈现出多元化发展的趋

    千岛湖旅游特贡茶获得殊荣,近年来,随着千岛湖旅游业的蓬勃发展,千岛湖的茶产业已呈现出多元化发展的趋势。茶信息、茶科技、茶加工、茶贸易、茶文化、茶旅游业等发展势头强劲。旅游特贡的绿茶、红茶、团茶、白茶和药茶等特种茶,已被老字号品牌茶企成功研发并投入市场,使千岛湖的一个茶种、一片茶园、一片茶叶产出多种茶品,将促进淳安茶产业、茶文化、茶旅游和谐发展。

   通过恢复古代团饼茶的工艺、制作,尘封千年的鸠坑团茶得以“复活”。且通过提质,茶饼的保质期得以延长。团茶的“复活”,不仅创新了团茶特色造型工艺,更丰富了千岛湖旅游商品茶的品种。鸠坑千年团茶已变成造型各异的“文创茶”。
 
    据了解,本届国际名茶评比大会由世界茶联合会主办。国际名茶评比分杭州、云南、台湾、韩国济州岛等四个赛区,本届评比颁奖大会将在捷克布拉格举行。其中,杭州赛区的评比在浙江大学紫金港校区举行。在评比期间,组委会工作人员根据送选茶样的类别及品质特征,事先做好细化分类,按照国际惯例和技术准则,运用密码审评的方法对参赛茶叶进行评选,具有很强的科学性和权威性。
 
    淳安,中国历史上最古老的著名贡茶茶区,早在东汉时期即产茶,盛于唐朝、兴于宋朝、鼎盛于清朝,距今近2000年的茶文化史。淳安地处中国绿茶的“金三角”,是国种鸠坑茶种的发源地,产茶、制茶历史悠久、积淀深厚。据史料记载,淳安鸠坑茶在唐代就已经名传京都长安,为此朝廷每年要到远距京城四千多里外的睦州(今淳安)征贡鸠坑团茶。
 
    2003年,鸠坑茶种乘神州5号遨游太空进行航天育种,引起全世界关注。据相关资料,鸠坑茶树良种(鸠坑种)是浙江省茶树种唯一有性系品种,曾被日本、苏联、印度、越南等10余个国家引种并获得成功,赢得了国际声誉。可以说,世界各国只要有茶叶的地方就有鸠坑茶的身影。