北京将举办调味品、调味料生产技术培训班

　　北京将举办调味品、调味料生产技术培训班。8月下旬，由中国调味品协会举办的2014年全国火锅调料、川味复合调味料生产技术培训班也将在成都开班。本次培训将邀请火锅调料、川味复合调味料行业资深专家、学者作为授课老师向调味品行业从业人员讲解火锅调料、川味复合调味料生产技术方面的知识。
 
　　8月6日，2014年全国调味品行业食品安全应急管理及食品安全风险防范体系建设培训班将在北京开班。本次培训班旨在提高调味品生产企业生产管理人员食品安全意识，提升企业食品安全应急管理水平，帮助调味品企业建立食品安全风险防范体系。

    届时将邀请国家有关部门专家分别就食品安全应急管理基本概念与食品安全应急处置总体要求、食品安全风险评估体系与食品安全预警系统的构建、食品质量安全可追溯系统建设详解及重点事项等内容进行详细介绍，并结合在近年来食品安全事件中的具体案例，对企业食品安全应急管理及食品安全风险防范体系运行效果进行案例分析，并引导学员进行讨论。