调味品功效有待进一步开发

    酿造醋的强身保健功效也越来越被认同。在日本，玫瑰醋便是作为一种保健品在药店销售。目前，国内市场有不少果醋饮料，类似苹果醋、葡萄醋和柑橘醋等。有研究测试，醋饮料里的营养元素，接近甚至超过一些功能性饮料。李竞表示，和依靠化学成分调配的功能性饮料相比，通过酿造工艺生产的醋饮料，在营养成分的配比上，更适合人体需求。

    非常讲究食品安全的日本消费者，也对双鱼牌玫瑰醋青睐有加。通过日本农林水产省JAS认证后，双鱼牌玫瑰醋常年出口日本、东南亚等国家和地区。量最大时，年出口日本2000多吨。为了让消费者了解调味品方面的知识，学习选择正确的米醋和酱油，今天，杭州市食品酿造有限公司在杭州城西的莲花广场举办大型现场活动。你只要来莲花广场，扫一扫二维码，关注企业官方微信公众服务号，就能参加相关的优惠活动。

    今年，公司推出的活动是：只要是双鱼座和处女座的情侣，扫一扫官方微信公众号“五味life”，按照提示内容操作，分享内容至朋友圈，截屏回复+姓名、电话，即有机会免费获得100份调味品大礼盒。想参加的读者，可以在10月5日下午5点左右，至杭州城西莲花街的莲花广场，凭有效证件参与。