厦门检验2批进口巴西大豆霉变

    近日，厦门海沧检验检疫局在对2批进口巴西饲用大豆实施检验检疫过程中，连续发现受潮霉变等现象，涉及货物共18条货柜、494吨。随后，通过清理收集出霉变大豆达24.15吨。

    厦门海沧检验检疫局工作人员告诉记者，发霉的大豆不单单是质量问题，其霉菌大量繁殖，在特定的条件下还可能产生黄曲霉毒素B1等毒素，从而产生安全卫生问题。目前该局已监督企业对霉变豆实施焚烧销毁处理，确保其不进入生产加工环节，保障饲用安全。同时及时出具相关证书帮助企业对外索赔及办理保险理赔挽回损失。

    由于巴西大豆含水量偏高，加之输往我国运输时间长且路经赤道高温地区，白天水分蒸发，夜间在集装箱顶部冷凝成水滴落，非常容易导致大豆表层因水湿产生霉变现象。因此，检验检疫部门提醒国内进口大豆企业，在订购巴西大豆签订对外贸易合同时，应严格要求产品质量标准，为对外索赔提供充分依据，合理保护自己的权益。