植物会思考拥有意识？

植物会思考拥有意识？

植物有多少意识？这是一本有趣的新书———《植物所知道的东西》讲述的核心问题。该书作者是特拉维夫大学植物生物科学中心主任丹尼尔·查莫维茨。他的观点是，植物能看、闻和感知。它在受到围困时会作出防御，并提醒周围的植物，它们要有麻烦了。甚至可以说植物是有记忆的。不过这是否意味着植物会思考？换句话说，我们能不能说花朵的“神经系统科学”？以下是查莫维茨对相关问题的答复。

1.你为什么觉得人们应该改变对植物的看法？

人们必须意识到植物是复杂的生物体，过着丰富而感性的生活。你知道我们许多人在谈到植物时，把它们当作没有生命的物体，和石头没什么两样。

但是如果我们意识到所有的植物生物学源自让它们不能活动的“扎根”这一进化上的限制，那么我们就会开始钦佩叶子和花朵里所包含的复杂的生物学。“扎根”是一个巨大的进化上的限制。这意味着植物不能逃脱恶劣的环境，不能为寻找食物或配偶而迁移。所以植物必须形成极为敏感且复杂的感知机制，让它们在不断变化的环境中生存下来。

2.你说植物有嗅觉？

当然。不过要回答这个问题，我们必须首先界定什么是“嗅觉”。当我们闻到某种味道时，我们感知到的是分解到空气中的一种易挥发的化学物质，之后通过某种反应形成了相应的气味。对植物而言，最明显的例子是果实成熟时的情形。你可能听说过，如果将一枚成熟的果实和一枚尚未成熟的果实放在一个袋子里，未成熟的果实会成熟得更快。这是因为成熟果实散发出一种成熟信息素，青涩的果实闻到这种气息后，也开始变得成熟。这不光发生在我们的厨房里，也发生在自然界中。当一枚果实开始成熟时，它散发出被称为乙烯的激素，周围的果实会闻到这种气息，最终整棵树甚至整片树林的果实都差不多同步成熟。

3.植物有听觉是怎么回事？

这有点复杂。我们当中的很多人听说过关于植物在播放古典音乐的地方茁壮成长的故事。不过通常，围绕植物与音乐的研究并不是由科研人员以科学的方法展开的。意料之中的是，在大多数此类研究中，植物在实验人员也喜欢的音乐中长势喜人。

4.植物之间互相交流吗？

从根本上讲，存在着交流。不过我想这要看你怎么定义交流。植物会对其他植物发出的暗示作出反应，这一点是毋庸置疑的。比如，如果一棵枫树出现了病虫害，它会向空气中释放一种信息素，周围的树木会接收到这一信息。于是它们开始产生化学物质，从而抵御即将到来的害虫。这无疑是一种交流。

5.植物有记忆吗？

和人类一样，植物的确存在多种不同形式的记忆。它们有短期记忆、免疫记忆，甚至还有跨代记忆！如果说记忆包括形成、存储和提取这几个阶段，那么植物的确存在记忆。比如，捕蝇草的触发毛中如果有两根被虫子触动，叶片就会闭合，也就是说它要记住此前有一根被触动过。不过这种记忆只能维持20秒，之后它就忘记了。

6.那么能说植物会“思考”吗？

不，我不会这样说，不过也许这是因为我自己的思考能力有限！对我来说，思考和信息处理是两个完全不同的概念。

7.你觉得植物的做法和人脑的活动有什么相似之处？会出现没有神经细胞的植物神经系统科学吗？

我认为植物神经生物学的提法和人类花朵生物学的提法一样可笑。植物没有神经细胞，正如人类不会开花！

不过虽然植物没有神经细胞，但它既能产生刺激神经的化学物质，又能受其影响！比如，谷氨酸受体是人脑中的神经受体，对于记忆的形成和学习起着必不可少的作用。虽然植物没有神经细胞，但它们的确拥有谷氨酸受体，而且有趣的是，抑制人体谷氨酸受体的药物对植物同样有效。因此，也许可以问问神经生物学家是否应该设立没有花的人类植物学！