“无糖糕点”蔗糖含量高出国家标准7倍
本报讯 昨日,央视财经频道《是真的吗》播出一款稻香村无糖糕点在国家质检中心检测后发现蔗糖含量为3.6g/1
本报讯 昨日,央视财经频道《是真的吗》播出一款稻香村“无糖糕点”在国家质检中心检测后发现蔗糖含量为3.6g/100g,高出国家标准7倍。对此,北京稻香村给本报发来声明称,向消费者致歉,但可以用稻香村多年的信誉担保绝无人为添加蔗糖。
央视记者在北京稻香村翠微店、味多美和平里店、金凤成祥、京客隆超市、美廉美超市分别购买了无糖产品,共5个样品,送到国家质检中心检测。检测结果显示,稻香村“无糖”糕点的蔗糖含量检测值为3.6g/100g。中国商业联合会标准化工程师曹德胜解释说,《预包装特殊膳食用食品标签通则》中规定,无糖食品要求含单糖和多糖小于0.5g/100g。以此计算,稻香村这块无糖糕点的“蔗糖”含量高出国标7倍多。 昨天,北京稻香村给本报发来声明称,公司领导对此高度重视,连夜召集相关部门人员进行调查、分析,调查的结果是这款中式糕点的特性导致“单糖或多糖”超标,但可以用稻香村多年的信誉担保绝无人为添加蔗糖。
稻香村声明还称,个别糕点因产品特性问题无法达到国标,此前已将“无糖糕点”标识全部改为“糖醇糕点”,此次央视曝光的个别门店未及时更换纸袋,对此给消费者带来的误导深表歉意。