劣质月饼难逃四大罪状
人月两圆月饼添乱
日前,鄞州工商接到消费者赵小姐的投诉电话:“最近我在网上买了盒个性月饼,但月饼的质量实在不怎么样!”据赵小姐介绍,她的家乡在湖北,最近回老家办事,正好中秋节快到了,就想带盒月饼给父母。为了让父母高兴,赵小姐专门花188元在网上定制了个性月饼,店家介绍,该月饼包含了西洋参等保健品,有保健功能,顾客还可以根据自己的喜好刻上祝福语。店家还一再强调,自己的月饼是正规厂家生产,质量保证,否则无条件退货。几天后,赵小姐就收到了快递公司送来的包裹,打开一看,却发现月饼都碎了,上面的祝福语早已面目全非,包装盒也被压烂了。赵小姐挑了个小碎块尝了一口,又干又硬,非常难吃。由于上路的时间快到了,与卖家交涉未果的赵小姐只好到附近的大饭店买了盒月饼急急踏上归程。
近日,工商部门接到多起月饼质量投诉,一些劣质月饼既没有生产日期、保质期,也没有厂名厂址和生产批号,严重威胁消费者的身体健康。
四大罪状触目惊心
据业内人士透露,劣质月饼难逃四大罪状,消费者购买月饼需时刻警惕。
罪状一:无证无照。有些月饼虽然很便宜,但多是“三无”产品。顾客定制的个性月饼,由于数量较少,商家为了节约成本,往往自己动手加工,材料来源无法查证,制作过程无人监督,存在巨大的安全隐患。
罪状二:虚假宣传。部分月饼宣传口号很响亮,打着“保健功能”等幌子,但包装上只介绍了所添加的保健品的功能,月饼中的营养成分、含量却没有明确标示出来。何况,吃一两个含有保健品成分的月饼根本就不可能见效。
罪状三:华而不实。许多劣质月饼包装十分精美,打开后却名不符实,量少质低。尤其在网上,一些不法商家在网页上以光鲜亮丽的图片招徕顾客,但实际产品质量却难以保证。
罪状四:新瓶旧酒。一些小食品企业会把每年积压的月饼放进冷库储藏起来,等到来年中秋节前再把这些过期月饼翻新,装进新的包装袋,这样的月饼从外表看起来与新月饼差不多,令消费者无法辨别。
买时谨慎吃时放心
按规定,一个合格月饼在到达消费者手上之前,必须先获得质检部门核发的食品生产许可,生产月饼的面粉、糖、油、蛋、馅料等原材料须经过检测和验收;一批月饼生产完成后,企业应对产品的微生物、添加剂等项目进行检测,保证其符合食品安全卫生标准。
为了确保消费者吃上放心月饼,过一个温馨愉快的中秋节,鄞州工商目前已开展了月饼市场专项检查行动,对无照经营、质量低劣、过度包装等不正当竞争行为和损害消费者合法权益的违法行为给予严厉打击,各工商分所定期对各大超市、小商店出售的月饼进行抽查,随时查处不法行为。
鄞州工商提醒广大消费者,购买月饼最好到正规的商店,并特别关注食品配料、生产日期等与质量安全有直接关系的内容,尽量不要选择不知名的产品,更不要被网上产品的形象照片和华丽的辞藻蒙蔽,如买到问题月饼应立即向当地工商部门投诉。
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多尝吃鲜:一家人选购喜欢吃的几种月饼,切成几份分食,就可以品尝到多种风味。
吃新莫存:月饼忌高温又怕潮,而吃了有霉点的月饼又易引起食物中毒。
按顺序吃:咸甜月饼同食,应先吃咸的,后吃甜的。
配热忌冷:月饼不宜配冷饮,否则会引起腹泻。
适量食用:月饼不宜过量食用,否则会引起肠胃不适,尤其是老人、儿童和肠胃功能不全者。