忻府对月饼市场进行“立体”监管

　　离中秋节还有一段时间，月饼加工点正在忻州城区逐渐增加，眼看着月饼市场又迎来了销售旺季，忻州市工商局忻府分局根据当地消费习惯，从四个方面对月饼市场进行“立体”监管。

 

　　一是检查原料市场。忻州有加工月饼的传统，有的消费者自己采购原料，由月饼加工点代加工，有的就在加工点购买原料并加工成自己喜欢的口味。因此，辖区内各大食品原料市场就成为了月饼市场监管的重要部分。执法人员要在中秋前对所有经营面粉、白糖、食用油、果脯等月饼生产原料的经营户进行检查，打击无证照经营和销售假劣原料的行为，对月饼市场进行“源头”治理。

　　二是检查制作商和经销商。大大小小的月饼加工点、进行食品加工的超市、食品厂、食品经营户都是本次的检查对象。在检查中，执法人员一要看是否证照齐全；二要看进货渠道；三要看包装上是否有QS认证标志、厂名、厂址、生产日期、有效期等；四要看食品是否有质量合格证明。依法查处制售假冒伪劣的违法行为，取缔无证无照食品生产经营者。

　　三是监督食品经营者执行七项自律制度。执法人员在检查中，还要向经营者分发《食品安全法》宣传单，检查经营者七项自律制度的执行情况，督促经营者做好进货查验、索票索证、食品召回等工作，配合月饼市场监管。

　　四是加大消费维权力度。对12315申诉举报中心和基层“一会两站”工作人员进行食品安全监管法规的培训，确保对投诉处理的督办、反馈、监察，做到从受理、分派、处理到反馈的各个环节都有责任人，提高申诉、举报的解决效率。

　　截至目前，该局已出动执法车辆32台次，检查大型超市3家，食品经营主体75户，下达整改通知书4份。