味聚特，是否也能在休闲食品业迅速闯出一片天地？
再入无竞争领域 进入一个新的行业，要想很快突破，最好的办法就是无成型的或者成名的竞争对手。可是在红海
再入无竞争领域
进入一个新的行业，要想很快突破，最好的办法就是无成型的或者成名的竞争对手。可是在红海沸腾的市场中，要想寻得一片清静的蓝海，谈何容易！然而味聚特仿佛天生就有这方面的天赋，以小博大是他们的专长。记得五年前味聚特刚出山时，面对强手林立的小菜调味品市场，它出人意料地在“高端小菜品牌”处找到了突破口，成为小菜界的一匹黑马。今天的场景仿佛昨日重现，对于休闲食品而言，味聚特就是一名新人，这里有实力有资金的国内外大品牌比比皆是，味聚特要想赢得这场战争，硬拼肯定不可取。俗话说，伤人一千，自损五百，另辟蹊径才是王道。在经过充分的市场调研和数年的精心准备后，味聚特推出了最家常的休闲即食川味土豆片和藕片。让最简单的东西也散发出夺人的光芒，这几乎成了味聚特的特色。款款产品一入记者口，那突出的美味随即让记者大呼过瘾。在遍访各大超市均未发现同类产品后，记者终于明白，这不是一次简单的跨界调整――味聚特，再次进入了无竞争领域！
无同类产品
细细想来，土豆片和藕片这两种最平常的蔬菜，在休闲食品界却还真的无人涉足。我们常见的薯片，在工艺上大多是膨化食品，相对来说土豆的原味和营养损失较多；而藕，倒是因藕粉这款传统食品在冲调类食品中名誉颇盛。但这两款产品，以川味凉拌工艺进入休闲食品类的，真的还独此一家。据了解，味聚特新推出的这两大系列产品，最大的特点便是在保持蔬菜原有风味和营养的同时，加入了川味的香、辣、脆、鲜等特色，口感极好。
据介绍，目前上市的产品共有山椒、烧烤、香辣3种口味和两大系列6款产品。山椒系列，酸辣脆鲜，颇有点著名的泡椒凤爪风味；香辣系列，香辣脆鲜，经典的四川“冷锅串串”风味；烧烤系列，在脆鲜的基础上孜然味突出，好像置身乐山街边的烧烤摊，味道十足。产品给消费者的味觉感受正应了其包装上的宣传语“对味，来劲，超给力”！
无同类定位
味聚特对此次推出的新品的定位是旅游休闲食品。包装左上角标注的“新都市休闲一派”和左下角背包登山族的剪影，明确表达出产品是针对崇尚自然、崇尚自我的都市白领。“让美味陪心灵去旅行”，这句颇为小资的广告语，将勾起都市中忙碌白领的文化联想――放飞心情，拥抱大自然，同时将味味聚特的旅游休闲定位显露无遗。
目前市面上针对泡吧族、女性、热恋男女、白领阶层、儿童等的休闲食品倒是为数不少，而精准定位于近几年才兴起的旅游热的休闲食品还没有发现。味聚特此次的主动出击，无疑将引领休闲食品的又一轮风潮。
没有对手的竞争，将使味聚特的跨品类延伸一路顺风。
进入一个新的行业，要想很快突破，最好的办法就是无成型的或者成名的竞争对手。可是在红海沸腾的市场中，要想寻得一片清静的蓝海，谈何容易！然而味聚特仿佛天生就有这方面的天赋，以小博大是他们的专长。记得五年前味聚特刚出山时，面对强手林立的小菜调味品市场，它出人意料地在“高端小菜品牌”处找到了突破口，成为小菜界的一匹黑马。今天的场景仿佛昨日重现，对于休闲食品而言，味聚特就是一名新人，这里有实力有资金的国内外大品牌比比皆是，味聚特要想赢得这场战争，硬拼肯定不可取。俗话说，伤人一千，自损五百，另辟蹊径才是王道。在经过充分的市场调研和数年的精心准备后，味聚特推出了最家常的休闲即食川味土豆片和藕片。让最简单的东西也散发出夺人的光芒，这几乎成了味聚特的特色。款款产品一入记者口，那突出的美味随即让记者大呼过瘾。在遍访各大超市均未发现同类产品后，记者终于明白，这不是一次简单的跨界调整――味聚特，再次进入了无竞争领域！
无同类产品
细细想来，土豆片和藕片这两种最平常的蔬菜，在休闲食品界却还真的无人涉足。我们常见的薯片，在工艺上大多是膨化食品，相对来说土豆的原味和营养损失较多；而藕，倒是因藕粉这款传统食品在冲调类食品中名誉颇盛。但这两款产品，以川味凉拌工艺进入休闲食品类的，真的还独此一家。据了解，味聚特新推出的这两大系列产品，最大的特点便是在保持蔬菜原有风味和营养的同时，加入了川味的香、辣、脆、鲜等特色，口感极好。
据介绍，目前上市的产品共有山椒、烧烤、香辣3种口味和两大系列6款产品。山椒系列，酸辣脆鲜，颇有点著名的泡椒凤爪风味；香辣系列，香辣脆鲜，经典的四川“冷锅串串”风味；烧烤系列，在脆鲜的基础上孜然味突出，好像置身乐山街边的烧烤摊，味道十足。产品给消费者的味觉感受正应了其包装上的宣传语“对味，来劲，超给力”！
无同类定位
味聚特对此次推出的新品的定位是旅游休闲食品。包装左上角标注的“新都市休闲一派”和左下角背包登山族的剪影，明确表达出产品是针对崇尚自然、崇尚自我的都市白领。“让美味陪心灵去旅行”，这句颇为小资的广告语，将勾起都市中忙碌白领的文化联想――放飞心情，拥抱大自然，同时将味味聚特的旅游休闲定位显露无遗。
目前市面上针对泡吧族、女性、热恋男女、白领阶层、儿童等的休闲食品倒是为数不少，而精准定位于近几年才兴起的旅游热的休闲食品还没有发现。味聚特此次的主动出击，无疑将引领休闲食品的又一轮风潮。
没有对手的竞争，将使味聚特的跨品类延伸一路顺风。