昆明市将打击旅游餐饮食品安全问题

    旅游行业往往能带动当地经济的发展，而旅游特色产品也成为旅游观光者的一大喜好。因此旅游食品的安全问题关系到当地的名气，昆明市将打击旅游餐饮食品安全问题。行动将持续至2014年11月31日，通过行动旨在提高全市旅游景区餐饮服务单位食品安全管理水平，保障消费者饮食安全，促进全市旅游景区餐饮服务业健康发展。

    本次专项整治继续以旅游餐饮服务接待单位、旅游沿线餐饮服务单位、农家乐、特色餐饮街、窗口单位及周边餐饮服务单位等为重点单位，以规范许可管理，实施量化分级为突破口，力求通过强化认识，突出重点，正确宣传引导等措施，落实餐饮服务食品安全主体责任，进一步加强监督检查，严厉查处各种违法行为，督促相关餐饮单位建立并完善管理制度，健全应急机制，引导行业自律，对食品安全隐患做到早发现、早预防、早治理、早解决。

    昆明市食品药品监督管理局将与旅游行政管理等相关职能部门加强沟通协调，密切协作配合，确保整治效果，努力营造旅游景区及周边餐饮服务食品安全监管工作的良好氛围。