黑牛食品推出达奇（TAKI）预调鸡尾酒

　　黑牛食品推出达奇（TAKI）预调鸡尾酒，据了解，在白酒行业低迷的时期，鸡尾酒却迎来了发展的春天。主营豆奶豆浆等传统液态饮品的黑牛食品今年以来已多次表达了产品转型的计划。一方面，引入个人快消领域知名职业经理人吴迪年，后者目前还位居公司第二大股东，持股898万股，持股比例2.87%；另一方面，今年9月中与韩国知名艺人金秀贤签约形象代言广告，高达8位数的品牌代言费用也创下了国内鸡尾酒市场的纪录。

　　事实上，黑牛食品并非唯一一家打算进入鸡尾酒这一市场的上市公司。同样是在今年9月，百润股份披露重组预案，斥资55.63亿元收购大股东刘晓东控股的上海巴克斯酒业100%股权，而巴克斯酒业主营业务为生产销售锐澳（RIO）牌预调鸡尾酒。相比之下，锐澳这一品牌诞生已经有十年，其知名度远远大于黑牛食品此次的新品牌达奇（TAKI），除了收购金额可观之外，巴克斯酒业自身实力优质，其2012年、2013年和2014年上半年分别实现销售额5880万元、1.86亿元和3.65亿元，年产量150万箱。

　　尽管黑牛食品是新进入者，但其对鸡尾酒业务的投入并不小。广州市达奇生物科技是黑牛食品子公司黑牛食品营销旗下的全资子公司，黑牛食品营销注册资本2亿元，生产基地位于苏州吴江，渠道主要为KA卖场、电商平台、夜场，已覆盖国内主要一二线城市。

　　资料显示，国内目前鸡尾酒市场主要由百加得冰锐和锐澳占据。据统计，2013年10亿元的市场规模，百加得冰锐市场占有率为45.8%，而锐澳为27.3%，其他中小品牌占据剩余的25%。

　　一位资深酒类营销专家分析：“相比百加得，锐澳的营销推广势头迅猛，价格有一定优势，其市占率明年预计会成为行业第一，百加得退居第二；而达奇尽管是新生品牌，但初始投入巨大，且在华南地区拥有较好的销售渠道，未来很可能成为第三大品牌，如果没有更强势的后来者，三大寡头将基本占据国内鸡尾酒市场。”