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食品召回制在我国已实施了7年

未知 2015-03-24 16:43 食品
为什么国内企业不愿主动召回食品呢?杨须跃及一些企业人士认为,一个重要原因是,国内消费者对食品召回缺

  为什么国内企业不愿主动召回食品呢?杨须跃及一些企业人士认为,一个重要原因是,国内消费者对食品召回缺乏理性认识,并不认为主动召回是企业负责任的表现,反而会引发恐慌,对主动召回食品的企业造成冲击。

  事实上,国家质检总局早在2007年就颁布了《食品召回管理规定》。国家食药监总局在2014年又重新制定《食品召回和停止经营监督管理办法(征求意见稿)》,这也是《食品召回管理办法》的前身。

  从2007年算起,食品召回制在我国已实施了7年。乳业专家王丁棉此前接受媒体采访时指出,我国的食品召回仍然处在政府责令企业召回这个阶段,即强制召回。

  而《食品召回管理办法》规定,食品生产者在知悉生产经营的食品属于不安全食品的,应主动召回。但从近年来的食品召回事件不难发现,大部分企业是在消费者举报、媒体曝光或监管部门查处后,才不得不采取停止生产或召回。2012年可口可乐公司“氯水”事件后曾隐瞒情况,仍强调产品安全,最终以“换货”方式解决,并非召回。