雅培、美赞臣、雀巢：未在奶粉中添加纳米材料

    据美国《食品安全新闻》此前报道，美国环保组织研究人员近日在对其市场销售的配方奶粉进行检测发现，雅培、美赞臣、雀巢等6款知名婴幼儿配方奶粉被检出纳米材料成份原料。但对于上述纳米微粒是否会对婴幼儿健康造成影响，包括美国FDA在内的政府机构尚未给出结论。此外，中国国家质检总局近日也在官网也做出了题为“美研究发现婴儿配方奶粉中含有纳米成份原料”通告，列出了涉及的6个品牌，但并未给出具体警示。

    据网易财经了解，上述被检出含纳米微粒的6款产品分别是：2款嘉宝产品（Gerber Good Start Gentle，Gerber Good Start Soothe）；1款美赞臣产品（Enfamil）；2款雅培产品（Similac Advance OptiGRO（液体），Similac Advance OptiGRO（干粉）），以及1款“优势开端”（Well Beginnings Advantage）产品。

    据悉，此次进行上述检测的美国环保组织为“地球之友”，该组织通过美国亚利桑那州国立大学纳米技术研究中心的独立的实验室进行了相应的检测研究，据其透露，之所以进行该检测是“希望这次研究能够激起公众对食品安全的监督，行业自我监管责任和政府对纳米技术材料应用的监管”。上述组织在发布的报告中指出，“虽然一些纳米级成分可能会带来潜在的好处，它们的安全性仍然知之甚少，科学研究的不断增长，促使人们对食品和许多其他消费产品的使用的关注。”

    资料显示，纳米颗粒是一种人工制造的、大小不超过100纳米的微型颗粒。它的形态可能是乳胶体、聚合物、陶瓷颗粒、金属颗粒和碳颗粒。纳米颗粒目前越来越多地应用于医学、防晒化妆品等中，如提高食品包装、化妆品的外观和触感等方面有广泛应用，同时纳米材料粒子还广泛应用于食品添加剂、食品着色、调味品、抗菌包装等。有分析曾指出，由于纳米材料颗粒太小，以至于该材料能够穿透皮肤、肺部、肠道系统、血脑屏障。

    美国亚利桑那州国立大学纳米技术研究中心还在报告中指出，纳米材料技术从实验室走向市场，并没有足够的监管、安全评价和标签标识。“我们不知道他们是否能够穿透细胞壁，并迁移到身体的其他部位，或吸入时造成的伤害。问题是，目前还没有足够的研究表明，使用这种婴儿配方奶粉中发现的纳米粒子的类型是绝对安全的。”

    对于上述美国环保组织的报告，雅培、美赞臣、雀巢纷纷在今日向网易财经表示，自己未在奶粉中添加人造纳米粒子或纳米材料。雀巢在声明中指出，已经注意到“地球之友”在美国委托试验，在婴儿配方奶粉中检测出纳米微粒一事。雀巢方面认为，纳米微粒是自然环境中通常会天然出现的微观粒子，而术语“纳米”指的是微观尺度单位（1纳米是1米的十亿分之一），即传统的工业制造工艺可以形成非常精细的纳米尺寸的粒子。“调查报告中提及的纳米微粒与那些特意被生产和设计，具有非常特定的形状、尺寸或表面性质的人造纳米粒子完全不同。目前雀巢的产品中没有使用由纳米技术衍生出来的成分。“地球之友”检测到的可能是产品成分中天然存在的微量纳米微粒，比如钙成分，但是这是婴儿生长和发育所需要的”。

    美赞臣方面也向网易财经表示，非常关注近日个别境外NGO组织对数个在美国销售的婴幼儿配方奶粉品牌发布了报告和评论。“美赞臣并未在奶粉中添加人造纳米粒子，在官方渠道销售的产品完全符合国家各项法律法规要求”。另一家知名奶粉生产商雅培的表态基本和雅培一致，其向网易财经指出，雅培公司并未在生产的营养品中添加任何纳米材料，包括婴幼儿配方奶粉。

    据网易财经了解，上述美国环保组织的检测也引起了美国婴儿营养委员会的“反弹”，这家拥有雅培、美赞臣、雀巢和Perrigo等几乎全数美国奶粉生产商会员的“协会”近日对外发布报告称，目前人类身处的环境、所吃的食物中都会经常含有天然的纳米粒子，但是粒子的微小尺寸并不代表其不安全或不应该被用于产品之中。“婴幼儿配方奶粉厂商并未在奶粉中添加人造纳米粒子。检测发现产品中存在的纳米尺寸粒子很可能是天然产物，因添加某些成分或必备营养素所产生，其中包括婴幼儿成长发育所需要的钙”。据悉，截至目前，包括美国FDA在内的相关政府机构并未对此事作出表态。