月入1000到日入12000,只因他加盟了优粮生活外卖
章先生今年36岁,一直在老家小镇做餐饮生意,早午餐都有,但是小镇上在外吃饭的人几乎为0,店铺在国道边,最多的生意来源是过往的司机师傅。
每月平均收入1000元,无法支撑他养活3个小孩。跟老婆商量后,决定抵押老家3层楼的房子,贷款凑一笔资金,去三、四线城市创业,还是做餐饮。
由于经验不丰富,打算加盟外卖品牌。加盟品牌有2大优势:
1. 从技术、采购、制作、标准化、包装与宣传物料设计等等方面,节约时间和资金
2. 少走弯路,经营理念、产品定位、经营模式这些不需要自己慢慢探索
01 外卖品牌有哪些?
从了解外卖品牌着手了解,目前外卖品牌大致分2类:管生产及配送、只管生产不配送的。
只管生产不配送,意味着需要自己找配送平台对接,比如饿了么、美团等等,为了省事,章先生选择管生产及配送的外卖品牌来加盟。
网上查资料了解到,管生产+配送的外卖品牌有:丽华快餐、21Cake、优粮生活等
然后,从加盟外卖需要注意的事项去挨个品牌做市场调研。
02 加盟外卖品牌需要注意什么?
1、送餐时效性,这一点对白领来说尤为重要,中午就一个小时休息,如果晚个半小时送达,用户复购率下降
2、味道好,味道这点虽说众口难调,但要满足普通大众口味,可以理解为家常菜味道
3、食物安全,地沟油的报道也不少,即使公司附近快餐店也不一定没有
从以上三个问题出发,去挨个品牌试吃、调研,前面那几个品牌都不甚满意,直到看到优粮生活,才让章先生眼前一亮。
送餐时效性,优粮生活一般只送一公里内的订餐需求,所以不存在超时不达的情况,很快送到。
拿到优粮生活后,看到包装用眼镜盒的设计模型,采用了饭菜分离的方式,让用餐体验更好了,外加硬纸包装,增加了保温效果。
看到精美的包装,迫不及待尝试产品味道,看着就食欲满满,吃了之后也是很赞,食材新鲜,口味满足大众需求。
试吃通过考核之后,再继续了解优粮生活的采购、生产过程,发现它以打造优质外卖为目标,从食材采购到生产都进行严格的质量管控。
这样章先生就放心了,品牌靠谱,至少能让他创业成功一半。马上决定加盟,并跟老婆分工合作,一人找店铺,一人去参加培训。
03 优粮生活盈利情况怎么样?
章先生说,破釜沉舟的创业,一开始不清楚每月能盈利多少,心里也是很忐忑,毕竟他抵押了家里的房子出来创业,压力还是很大。
通过发传单带来了第一批顾客,后来的顾客都是因为老顾客吃的好推荐来的,用户复购率很高。这一点,还是因为优粮生活的产品口碑好带来的效应。
现在每天的平均收入在12000+,即使贷款创业,压力也不那么大了,也能给小孩更好的物质基础了。