五山池举办首届黄酒节

　 　近日，甘肃五山池黄酒有限公司举办了首届黄酒节暨五山池黄酒投产20周年庆典活动。甘肃省食品工业协会、临夏回族自治州、兰州市酒类商品管理局的有关负责人以及经销商代表共计300余人参加了这一盛典。
　　“首届五山池黄酒节”开幕式上，甘肃五山池黄酒公司董事长、总经理尹始平向大家介绍了公司20多年来的发展历程。他说，五山池黄酒公司位于临夏州临夏县刁祁乡，始建于1985年，1986年投产，2006年改制为民营企业，当时设计年产黄酒200千升，总投资116万元。经过20年的艰苦创业，目前公司拥有总资产4300万元，年生产能力已达到5000千升，成为西北地区黄酒业集研发、生产、销售和引导消费为一体的龙头企业，五山池营养老酒也成为北方型黄酒的典型代表。
　　经过20多年的潜心研制，甘肃五山池黄酒公司还推出了全新一代的营养型老酒。五山池营养型老酒选用陈年黄酒为基酒，分别为五山池老酒12年陈酿、8年陈酿、5年陈酿和3年陈酿。今年3月，五山池虫草黄酒和当归黄酒通过甘肃省科技厅的鉴定，认为其相关工艺达到国内同类研究的领先水平。
　　尹始平还透露了今后三年的奋斗目标，五山池黄酒要走向北京、上海、广州等大城市，一至两个黄酒精品出口创汇，实现年销售收入5000万元，利税达到1000万元以上。