贵储酒领地不动产又添新贵
位于北京密云县的张裕爱斐堡国际酒庄,成为这样一个高端不动产的新贵。
彼德·海斯并不认为服务于高端客户的经营理念有什么问题,在这位国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)主席看来,中国人口如此庞大,就算有1%的塔尖消费者,市场也会很庞大。
快速成长起来的中国新精英人群,令像欧洲这样的传统葡萄酒消费市场羡慕不已。虽然他们更希望以几百年的酿酒历史吸引讲究品位的消费者,但他们离中国庞大的市场毕竟太远了。
“在全球葡萄酒行业是一次重大的营销创新。”来造访北京张裕爱斐堡国际酒庄的海斯说。
这种模式的创新之处在于,一旦成为“储酒领地”的领主,将获得酒窖储酒位的10年使用权,窖藏的葡萄酒将在常年恒温15℃、湿度70%~75%的理想环境中长期保存,并享受专业的私人服务。目前储酒领地规格从170瓶到261瓶不等。
这种比很多高尔夫会员卡还昂贵的“储酒领地”,已经吸引了阿里巴巴的马云、华谊兄弟影视公司的王中军、聚众传媒的江南春等商界名流;唐国强、冯巩、葛优等演艺界明星也加入了葡萄酒不动产购买者的队伍。
被称为“香港酒神”的评酒大师黄雅历表示,以往爱好葡萄酒的中国企业家难以在国内找到适合自己的“圈子”,只能在国外的酒庄设立自己的领地。随着储酒领地的出现,这种国际流行的模式也正式进入了中国。由于储酒位总共只有216个,因此对二期储酒位,规定每人最多认购两个,而且需经过严格的身份审核。
实际上,高档葡萄酒已经和高尔夫会员卡、名表等一起,成为了这个圈子中通行的身份象征和交际语言。
葡萄酒评论家Kevin认为,高档葡萄酒的社交功能正在日益强化。波尔多五大名庄已经在全世界得到认同,上升为文化符号。
中国顶级酒庄的产品也开始受到企业家阶层的认同和追捧,爱斐堡酒庄的期酒首次发售,便创出每桶18万元人民币的高价,2008年成品上市时,价格更将高达28.8万元。
2001年时,张裕就宣布与法国最大的葡萄酒企业卡特集团投资4500万元联手打造专业化酒庄,此后,酒庄成为中国葡萄酒业最令人瞩目的一个投资热点。目前为止,全国的酒庄大大小小有300多家。
与法国诸多的传统酒庄相比,中国的酒庄显然具有更强烈的工业化特征,规模化也成为一种质量保证的指标。按照中国葡萄酒行业设定的标准,酒庄投资总额应该不低于2000万元,有归属于酒庄并且能完全控制的葡萄园,“种在酒庄,酿在酒庄,灌装在酒庄”,酒庄酒年产能100千升至1000千升,葡萄园与发酵车间的距离不超过20公里,具有常年20度以下的地下室或温湿度相对稳定的储酒车间等。
来源:财经时报