首瓶芝华士25揭开面纱
2007年9月28日，纽约被激情所点燃——来自世界各地的重要嘉宾、好莱坞明星以及各界媒体，在举世闻名的纽约公众图书馆共同见证了芝华士25年的隆重推出。
此时，距离首次芝华士在纽约的亮相已经整整100年。在此之前，踏着从苏格兰阿伯丁至美国纽约的行程——芝华士已沿袭百年前的脚步，回溯了那一段最为经典的时光。
传奇岁月
芝华士兄弟最早的酒店与酒窖，位于阿伯丁国王街13号的Sams餐馆如今依然是体验珍馐美酒的绝佳所在。作为对芝华士足迹忠实的追随，Strathisla这个迄今最为古老、且仍在运作的苏格兰威士忌酒厂是不可或缺的路标，更不用说芝华士依然在墨本（Mulben）拥有的丰富窖藏。
随着旅程前往美国，人们会领悟到通过这些路线，当年芝华士25的行程被勾勒为一副生动画面：19世纪的苏格兰阿伯丁，一个拥有新铁路、新商业和新乐观主义精神的繁荣城市。詹姆斯·芝华士（James Chivas）和约翰·芝华士（John Chivas）开始从他们的高级食品杂货店为这个城市的精英阶层供应最上乘的食品和酒类，芝华士应运而生。
说起芝华士与纽约的难解情愫，这实在是一个非常精彩的传奇，这个世界上最为繁华的城市成为芝华士从苏格兰走向世界舞台的里程碑。1909年，第一批特别酿造的芝华士调和威士忌从阿伯丁运到纽约，短短数月时间里芝华士成为了最受美国人欢迎的烈酒。两年内，芝华士成为那个欣欣向荣时代最好的缩影。
在征服了美国人之后，芝华士迅速成为世界各地的宠儿，活跃在全球舞台。而那批特别酿造的调和威士忌，就是芝华士25年，其选择在一个世纪后的今天在美国重临，显然更具有历史意义。
卓越之品
芝华士25年由数种至少酿造25年的最上乘威士（文章来源：华夏酒报·中国酒业新闻网）忌以独特配方精心调和，不仅如此，它的珍贵还在于芝华士25年的限量生产。每一瓶芝华士25年瓶身都带有独一无二的编号，瓶内金色的琼浆玉液折射出芝华士无与伦比的品质和优良传统。这种尊贵荣耀的调和威士忌追随了它杰出前辈非凡的脚步。
芝华士兄弟公司主席兼CEOChristian Porta先生认为，正如最初芝华士成为了第一种精华苏格兰威士忌那样，芝华士25年为所有其它同类产品奠定了标准。我们为能够推出这种无与伦比的调和型威士忌而骄傲，这要感谢我们一直在遵循的储藏陈年威士忌的优良传统。
“芝华士的名字应该是卓越品质的代名词”，芝华士25年的推出是苏格兰向美国的馈赠，也是调酒师向鉴赏家的馈赠。一个芝华士新的传奇，将从此续写更华丽的篇章。
芝华士25年发布仪式的热烈程度已经超越了所有人的想象。纽约公共图书馆容纳了来自30多个国家、兴致高昂的人群——将近400位来自世界各地的贵宾出席了当晚的庆祝仪式。他们有幸目睹了第一瓶威士忌在晚宴上亮相的精彩瞬间——在来自纽约消防队的25位风笛手的伴随下闪亮登场。
芝华士首席调酒大师Colin Scott引领着众位贵宾走进对这款奢华苏格兰威士忌的初次体验。这款全新苏格兰威士忌正是为了迎合全球范围内对奢华苏格兰威士忌的需求而发布的，Scott将其描述为他“生命中最伟大的成就”。同样，芝华士25年的面世，无论对日臻兴旺的芝华士家族，还是对更趋流行的苏格兰威士忌领域，都有着意义深远的影响。
事实上，当前的世界已经没有了疆域的概念。与苏格兰曾经相隔遥远的中国以它特有的天分和领悟，成为芝华士最大的市场，而芝华士亦成为中国销量最大的威士忌品牌。百年前的轮回，此次将在这个古老而又充满生机的东方大国再次辉煌上演。
来源：《华夏酒报》