新西兰螺旋盖葡萄酒渐失亚洲高档酒市场

过去五年，新西兰对葡萄酒瓶塞进行了全面改革，90％的瓶装酒改用螺旋盖。酒商们表示，将软木塞换成螺旋盖的主要目的是提高酒质，此举却使其丢失了亚洲高档葡萄酒市场份额。

    亚洲消费者对身份、地位的象征物非常敏感，那些对葡萄酒不甚了解的人们更喜欢消费外表看起来高档的葡萄酒。目前，享誉国际盛名的葡萄酒仍普遍采用软木塞，而新西兰葡萄酒却改用螺旋盖，无疑失去了地位的象征。

    常驻新加坡的葡萄酒顾问兼作家Malcolm Tham说：“当地消费者总是通过瓶盖判断酒质，然后购买,软木塞就意味着高质量。”

    新西兰葡萄酒商协会主席Philip Gregan说：“我们对于螺旋盖、软木塞、塑料瓶、玻璃瓶等没有任何等级之分。”但近期，传言螺旋盖封瓶可能含有致癌物质，因此新西兰葡萄酒商对瓶盖问题非常敏感。

    事实上，瓶盖一直是葡萄酒行业的热门话题，在加州纳帕谷美国葡萄酒、美食和艺术中心（Copia），来自欧洲、北美的专家还进行了专题讨论。螺旋盖厂商Stelvin将新西兰视为采用螺旋盖的典范，同时强调螺旋盖的方便、简单等特点。但是对高档酒而言，螺旋盖决不是一个卖点。
来源:中国葡萄酒信息网