蓬莱邀请葡萄酒专家“挑刺”

为了检验前段时期葡萄酒“解剖”行动成果，日前，山东省蓬莱市质监部门专门邀请国家葡萄酒质检中心相关专家与蓬莱市葡萄酒局负责人一道，组成专项检查组对葡萄酒生产企业进行联合检查。
    　每到一处，专项检查组都根据《葡萄酒及果酒生产许可证审查细则》和专项整治要求，对葡萄酒生产企业是否符合发证条件，厂区垃圾是否密闭存放并远离生产区，生产车间的温度、湿度、空气洁净度是否满足生产要求，库房内是（文章来源：华夏酒报·中国酒业新闻网）否有良好的防潮、防火、防鼠、防虫、防蝇等设施，生产设备的性能和精度是否能满足生产加工相关要求，检验人员是否符合取证要求等各项内容进行了细致检查。
    　经过深入细致的联合检查，“国葡中心”专家对蓬莱市在葡萄酒生产企业专项整治方面所做的工作给予了充分肯定，并对企业生产加工环节存在的问题进行了深入分析，提出了改进意见，有效促进了蓬莱市葡萄酒行业不断向良性方向发展。         

来源：《华夏酒报》