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法国将诞生第一个“碳中立”酒厂

2007-11-07 09:29 白酒
 波尔多葡萄酒厂Vignobles Lancombe宣称其将成为法国第一个“碳中立”酒厂。
     该酒厂每年生产36.5万瓶红葡萄酒。目前,公司正投资碳抵消项目,以平衡碳的释放量,同时采取控制葡萄酒温度的办法来减少四个葡萄园的碳释放。
     酒厂的老板Remi (文章来源:华夏酒报·中国酒业新闻网)Lacombe说,二氧化碳温室气体在酿酒、装瓶以及运输过程中释放,公司将采用德国环境顾问“气候伙伴”的数据来计算出碳释放量。顾问公司负责管理整个释放过程。若成功降低碳释放量,顾问公司将对酒厂发放证书,酒厂所生产葡萄酒的瓶颈上也会贴上碳中立的标签。