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蓬莱食品专项整治初见成效

2007-09-19 20:30 白酒


  9月5日-18日,山东省蓬莱质监局联合工商、卫生、食药检、农业等部门,对辖区内的葡萄酒、农产品等进行了全面检查和整治,重点检查是否存在滥用食品添加剂和使用非食用食品添加剂情况。截至日前,专项整治共检查经营主体企业430多家,小作坊企业20余家,并对16起涉嫌违法案件依法进行了立案处罚。
     目前,该市的专项整治工作进入拉网检查、整改提高阶段,将围绕以下重点实施整治。农产品方面:把以葡萄酒生产等的主要农产品生产基地、农产品批发市场100%纳入质量安全监测范围;加工食品整治方面:要求食品生产加工企业100%取得食品生产许可证,小作坊100%签订食品质量安全承诺书;流通领域食品整治方面:市场、超市100%建立进货索证索票制度,乡镇、街道、社区食杂店100%建立食品进货台账制度;餐饮消费整治方面:对符合《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的乡镇政府驻地的小型餐馆、市区餐饮经营单位、小吃店等消灭无证照行为,所有食堂和市区的餐饮单位100%建立原料进货索证制度。

来源:《华夏酒报》