蓬莱食品专项整治初见成效

　　9月5日－18日，山东省蓬莱质监局联合工商、卫生、食药检、农业等部门，对辖区内的葡萄酒、农产品等进行了全面检查和整治，重点检查是否存在滥用食品添加剂和使用非食用食品添加剂情况。截至日前，专项整治共检查经营主体企业430多家，小作坊企业20余家，并对16起涉嫌违法案件依法进行了立案处罚。
    　目前，该市的专项整治工作进入拉网检查、整改提高阶段，将围绕以下重点实施整治。农产品方面：把以葡萄酒生产等的主要农产品生产基地、农产品批发市场100%纳入质量安全监测范围；加工食品整治方面：要求食品生产加工企业100%取得食品生产许可证，小作坊100%签订食品质量安全承诺书；流通领域食品整治方面：市场、超市100%建立进货索证索票制度，乡镇、街道、社区食杂店100%建立食品进货台账制度；餐饮消费整治方面：对符合《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的乡镇政府驻地的小型餐馆、市区餐饮经营单位、小吃店等消灭无证照行为，所有食堂和市区的餐饮单位100%建立原料进货索证制度。

来源：《华夏酒报》