拉萨 中秋佳节 “透明”月饼放心吃

为确保中秋月饼质量，8月28日，拉萨市卫生监督所工作人员开始对拉萨市场上销售的月饼进行了抽样检测，为中秋月饼在拉萨的销售把好卫生质量关。

　　抽检、复检一样都不少

　　8月28日，拉萨市卫生监督所工作人员首先来到了拉百百益超市面包房，对这里生产加工的月饼原料、包装材料进行了详细检查。执法人员告诉记者，根据规定，制作和销售月饼的厂家，都需向卫生部门提出申请，经卫生部门核准后才能经销。检查中，工作人员发现，该面包房生产出的月饼需完善存贮条件，对一些散装月饼要做好“三防”措施，防止二次污染。随后工作人员又来到娘热路茗酒城内，对这里代销的外地月饼进行了检查，并提取了样品。

　　据拉萨市卫生监督所科长扎西介绍，为严把产品准入关，8月23日开始，该所工作人员就对拉萨市月饼市场进行了前期摸排，并决定从8月27日到9月20日这段时间对月饼市场进行抽样检测。为确保合格率的真实性和可信度，所有样品将由两名以上卫生监督人员到经营单位或加工场所进行现场随机抽取，并统一送到疾控中心检验科检验。扎西说，此次检查工作，特别加大了本地月饼加工场地的监督力度，要求月饼生产单位必须按照《糕点厂卫生规范》的要求合理布局，完善各项软、硬件设施。

　　买月饼时多注意

　　记者了解到，对存在问题较为严重的厂家，整改后仍不能达到要求的，一律不予以发放卫生许可证；对内地进入拉萨市月饼市场的产品，必须按照要求进行索证、索票，要求经营单位提供产品生产厂家的卫生检测报告等相关证件，而且还要对产品进行相应的复检。

　　卫生监督员提醒广大消费者在购买月饼时，一定要仔细查看包装上的厂名、厂址、生产日期、保质期的标注。广大消费者在购买月饼时，若发现有问题，可随时向卫生监督部门投诉，卫生监督部门将对存在重大食品安全隐患的经营单位给予停业或取缔的处理。同时，质监人员也提醒消费者，在购买月饼时一定要查看包装上是否印有“QS”标识。