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南宁含乳饮料合格率为98.5%

2007-08-31 09:47 白酒

近日,南宁市卫生监督所向社会公布了近期对南宁市冷冻饮品、含乳饮料的检查结果。检查结果表明,南宁市场上的冷冻饮品合格率为87.5%,含乳饮料合格率为98.5%。冷冻饮品中,现场制售的冰淇淋、食用冰块卫生质量有待改进。

含乳饮料合格率较高

据介绍,此次抽检包括南宁市生产经营的冷冻饮品、含乳饮料和目前市场上销售的区内外各种冷冻饮品、含乳饮料,监督检查范围涵括了生产、仓储批发、销售各个环节的生产经营单位。

此次监督抽检冷冻饮品112份,其中生产厂家5家11份11个品种,仓储批发经营部9家26份26个品种,咖啡厅、茶庄(楼)、西式快餐等现场制售冷冻饮品的单位40家75份;监督抽检含乳饮料65份,其中生产厂家11家32份,超市11家33份33个品种,经南宁市疾病预防控制中心进行检验,冷冻饮品符合卫生标准的共98份,不合格的14份,合格率为87.5%,不合格项目主要是细菌总数、大肠菌群微生物指标;含乳饮料符合卫生标准的共64份,不合格的1份,合格率为98.5%,不合格项目主要是糖精钠添加剂指标。