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宁波:定制月饼很红火

2007-09-04 10:45 白酒

临近中秋,月饼礼盒大量上市。记者昨日走访宁波市场了解到,今年月饼礼盒的价格与去年基本持平,200元以下的中低档月饼成为主流,为了争夺市场,一些月饼生产厂家还推出了“个性化定制月饼”服务。

礼盒月饼变实惠

昨天下午,记者在宁波TESCO乐购、沃尔玛、三江等超市看到,礼盒装月饼开始大量上市,今年高档月饼的数量明显减少,价格在200元以下的普通礼盒装月饼成了市场的主流,月饼礼盒里搭售洋酒、茶叶等礼品的情况也很少见到。杏花村、楼外楼、五味合、利男居等品牌的礼盒中,价格低于100元的占了一半左右,部分上市时间略早的礼盒已开始降价销售,咀香园、百威的几款礼盒优惠幅度在10元~20元不等。

TESCO乐购公司事务部负责人介绍,今年超市的月饼品牌一共有59个,价格和往年基本持平,其中200元~400元的中档礼盒适合送礼,普通款礼盒价格多在30元~70元。“从现在的销售情况看,价格在100元左右的礼盒最受欢迎,顾客都比较喜欢包装简约的礼盒。”沃尔玛超市有关负责人介绍,现在卖得好的还是散装月饼,很多顾客买回家尝鲜,预计到9月中旬将是月饼礼盒销售的高峰期。

定制月饼很红火

今年的宁波月饼市场竞争更加激烈,为了吸引顾客,不少月饼厂家想出个性化新招,推出了个性月饼定制业务。记者昨天询问了不少宁波地区的月饼生产企业,金福园、万香、迎凤等公司都表示,能提供个性化月饼定制服务。

“去年就有好多顾客要求定制特殊的月饼,今年我们设置了有12生肖及其他花纹的模具,供顾客选择。”宁波金福园食品有限公司的孙经理告诉记者,月饼模具可以根据不同的顾客要求进行设计,但价格比普通月饼每只要高1元~4元,在月饼的口味上也可以做到个性化。“顾客可以自己确定月饼的大小、花纹、馅料,甚至可以把想要赠送的亲友的名字写在月饼上。”宁波礼坊食品有限公司的工作人员表示,今年要求生产定制月饼的顾客比去年要多,大多都是年轻人。记者在某网站的月饼定制广告上看到,月饼的花纹、馅料都可以由顾客定,生产月饼的模具还能送给顾客当纪念。