2007国家级葡萄酒评委年会在银川市召开

    7月29日，由中国酿酒工业协会葡萄酒分会、中国农学会葡萄分会、宁夏自治区林业局、自治区科技厅等单位联合举办的2007年国家级葡萄酒评委年会在银川开幕。

    来自北京、青岛、云南等地的100多名专业人士以及来自法国、美国等国的专家参加了会议。

    据悉，此次国家级葡萄酒评委年会暨宁夏贺兰山东麓葡萄酒峰会为期3天，来自国内、国外的14名专家将考察宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区以及葡萄酒酿造加工企业，并对贺兰山东麓的葡萄酒进行鉴评。随后，法国、美国酿酒师以及国内专家将针对葡萄酒酿造技术进行专家论坛，并对宁夏葡萄种植以及葡萄酒酿造进行专业探讨，以此来提高宁夏葡萄酒的品质。

    据宁夏林业局负责人介绍，宁夏贺兰山东麓被称为“中国的波儿多”，是我国优质酿酒葡萄种植最佳适宜地区。2007年上半年，宁夏的葡萄酒首次出口到美国。目前，宁夏的酿酒葡萄已经发展到13万亩，葡萄酒生产企业发展到15家，葡萄酒年加工能力5万吨。预计到2010年，宁夏贺兰山东麓优质酿酒葡萄种植基地将发展到20万亩，并形成年10万吨的葡萄酒加工生产能力。（庞文玉）

来源： 银川晚报