泸州两大名酒集团能耗大幅下降

　　近日，记者从四川省泸州市经委获悉，1—6月，泸州老窖和郎酒集团公司万元工业增加值综合能耗分别为0.062吨标准煤和0.29吨标准煤，同比分别下降34.7%和23.7%。
　　今年以来，泸州市酒业龙头企业——泸州老窖和郎酒集团公司在节能降耗上下功夫，通过技术攻关、改进，不断挖掘节能降耗潜力，大大降低了万元工业增加值的综合能耗。
　　泸型酒生产工艺流程的两个核心环节——发酵生香和蒸馏提香需要消耗大量能耗。泸州老窖在罗汉生态园实施“泸型酒提质控耗工程”，通过对发酵容器和蒸馏设备进行技术改造，提高基酒优质比率，实现“强化生香、有效提香、节约能源、控制损耗”的总体立项原则，该项目预计投产后公司可获年均3000多万元的利润总额。而重点实施的“浓香型白酒高效、低耗、减污发酵技术的研究及应用项目”，推广应用具有完善的DJ酿造工艺技术，既提高了酒的品质，又降低了能源和自来水的消耗。其在安宁科技工业园实施的包装水资源循环利用项目，通过对洗瓶水循环利用的技术改造，可降低80%的自来水损耗。
                   

来源：《华夏酒报》