配方奶粉 母乳不缺无须吃
2007-08-24 09:11
白酒
受奶粉宣传干扰等因素影响 近半数婴儿的母亲在使用 儿童健康专家提醒——
中消协近日公布的一项调查显示，高达47.6%的婴儿母亲使用配方奶粉。“母乳喂养好”的观点尽管谁都知道，但受奶水缺乏、产假短、工作忙、奶粉宣传干扰等因素的影响，选择配方奶粉已是部分母亲不得不面对的问题。配方奶粉如何选、怎样用，中国医师协会儿童健康专业委员会主任委员丁宗一教授对此做出了解答。
哪类婴儿才需配方奶粉
母乳缺乏才可用
早产婴儿也需“补”
“和所有的哺乳动物一样，人类中也有约30%的母亲因没有奶，而无法母乳喂养。”丁宗一说。
如果吃不上奶，婴儿也会和其他动物一样死亡。为挽救幼小的生命，人类才开始尝试用其他动物的乳汁如牛奶来喂养。但牛奶中所含的营养对婴幼儿来说还是不够的。
此外，有些婴儿如低体重儿、早产儿等，由于生理成熟度不够，他们会需要特殊配方奶粉的帮助。
配方奶粉何时用
缺乏免疫活性物
妈妈忙时做补充
“婴儿配方奶粉是参照母乳组成成分和模式，在营养组成上对牛奶加以调整、改进而成的。”丁宗一表示，这种奶粉的营养成分接近母乳，但却不具备母乳的其他优点，尤其缺乏母乳中所含的免疫活性物质和酶类，所以不能代替母乳。
不过，配方奶粉较鲜奶或全脂奶粉更易消化、吸收，营养也较全面。
“配方奶粉与母乳应是互补的，但使用的前提是没有母乳或是婴儿早产等。此外，如果母亲因工作等原因不能及时用母乳喂养，配方奶粉也就成了一种补充。”丁宗一强调。
原料技术各不同 导致营养有差别
“普通配方奶粉的改良主要包括五个方面，但只有对生物活性物质的改造还处在上升和变化期。”丁宗一说。
“配方奶粉间的差别主要是在原料来源和改造技术上。比如DHA和AIA，质量好的，应该取自单细胞藻类，而不是来自鱼油。生产商的浓缩技术、保存技术等，也会影响食用者的吸收。”丁宗一举例说。
特别提醒
一周后吃没意义 无须青睐牛初乳
稍加留意就会发现，各品牌的婴幼儿配方奶粉产品中，生产厂家总把产品所含的某种营养素和某种促进婴儿生长或防治某种疾病等功能联系起来。
“这对消费者是一种误导，某种营养素与某种功能之间并没有直接关系，如维生素D可防治佝偻病，这是医学常识，不是产品的特殊功能，孩子健康、聪明与否，并不是吃某种食物决定的。”丁宗一指出。
在各种营养素中，牛初乳是被很多家长推崇的。
丁宗一介绍，“初乳是指母亲最早一周的乳汁，从自然状态看，初乳是给刚出生的孩子吃的，一周后，婴儿是不可能再喝到初乳的。另外，婴儿出生一周后再吃初乳，也没有任何意义。这就像‘你已是大人了，还有必要像婴儿一样满地爬吗？’”丁宗一做了一个形象的比喻。
据悉，食用初乳是国人特有的观念，在国外并没有这样的习惯以及相关产品，而生产商也正是利用这种观念来迎合消费者。
“此外，所谓的牛初乳是否真的是初乳也值得追问。”丁宗一说。
相关链接
配方奶粉分类
一、特殊婴幼儿配方奶粉 专给患某种疾病的孩子吃，如早产儿、低体重儿等，生产、流通、使用有严格规定
二、普通婴幼儿配方奶粉 通过添加或改良等方法，使牛奶营养成分、口感更接近母乳，市场上可以买到
母乳喂养的两大理由
理由一：母乳是人类进化中新生儿惟一的食物，不仅含有婴儿成长所需的各种营养物质，还有各种免疫生物活性物质。
理由二：哺乳不止喂养这么简单，妈妈和婴儿间还有心灵甚至体温的交流，这些可给孩子增加安全感。母乳喂养中，还能通过皮肤接触、呼吸、嗅觉、味觉等，帮婴儿建立对世界最初的感性认知。
中消协近日公布的一项调查显示，高达47.6%的婴儿母亲使用配方奶粉。“母乳喂养好”的观点尽管谁都知道，但受奶水缺乏、产假短、工作忙、奶粉宣传干扰等因素的影响，选择配方奶粉已是部分母亲不得不面对的问题。配方奶粉如何选、怎样用，中国医师协会儿童健康专业委员会主任委员丁宗一教授对此做出了解答。
哪类婴儿才需配方奶粉
母乳缺乏才可用
早产婴儿也需“补”
“和所有的哺乳动物一样，人类中也有约30%的母亲因没有奶，而无法母乳喂养。”丁宗一说。
如果吃不上奶，婴儿也会和其他动物一样死亡。为挽救幼小的生命，人类才开始尝试用其他动物的乳汁如牛奶来喂养。但牛奶中所含的营养对婴幼儿来说还是不够的。
此外，有些婴儿如低体重儿、早产儿等，由于生理成熟度不够，他们会需要特殊配方奶粉的帮助。
配方奶粉何时用
缺乏免疫活性物
妈妈忙时做补充
“婴儿配方奶粉是参照母乳组成成分和模式，在营养组成上对牛奶加以调整、改进而成的。”丁宗一表示，这种奶粉的营养成分接近母乳，但却不具备母乳的其他优点，尤其缺乏母乳中所含的免疫活性物质和酶类，所以不能代替母乳。
不过，配方奶粉较鲜奶或全脂奶粉更易消化、吸收，营养也较全面。
“配方奶粉与母乳应是互补的，但使用的前提是没有母乳或是婴儿早产等。此外，如果母亲因工作等原因不能及时用母乳喂养，配方奶粉也就成了一种补充。”丁宗一强调。
原料技术各不同 导致营养有差别
“普通配方奶粉的改良主要包括五个方面，但只有对生物活性物质的改造还处在上升和变化期。”丁宗一说。
“配方奶粉间的差别主要是在原料来源和改造技术上。比如DHA和AIA，质量好的，应该取自单细胞藻类，而不是来自鱼油。生产商的浓缩技术、保存技术等，也会影响食用者的吸收。”丁宗一举例说。
特别提醒
一周后吃没意义 无须青睐牛初乳
稍加留意就会发现，各品牌的婴幼儿配方奶粉产品中，生产厂家总把产品所含的某种营养素和某种促进婴儿生长或防治某种疾病等功能联系起来。
“这对消费者是一种误导，某种营养素与某种功能之间并没有直接关系，如维生素D可防治佝偻病，这是医学常识，不是产品的特殊功能，孩子健康、聪明与否，并不是吃某种食物决定的。”丁宗一指出。
在各种营养素中，牛初乳是被很多家长推崇的。
丁宗一介绍，“初乳是指母亲最早一周的乳汁，从自然状态看，初乳是给刚出生的孩子吃的，一周后，婴儿是不可能再喝到初乳的。另外，婴儿出生一周后再吃初乳，也没有任何意义。这就像‘你已是大人了，还有必要像婴儿一样满地爬吗？’”丁宗一做了一个形象的比喻。
据悉，食用初乳是国人特有的观念，在国外并没有这样的习惯以及相关产品，而生产商也正是利用这种观念来迎合消费者。
“此外，所谓的牛初乳是否真的是初乳也值得追问。”丁宗一说。
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配方奶粉分类
一、特殊婴幼儿配方奶粉 专给患某种疾病的孩子吃，如早产儿、低体重儿等，生产、流通、使用有严格规定
二、普通婴幼儿配方奶粉 通过添加或改良等方法，使牛奶营养成分、口感更接近母乳，市场上可以买到
母乳喂养的两大理由
理由一：母乳是人类进化中新生儿惟一的食物，不仅含有婴儿成长所需的各种营养物质，还有各种免疫生物活性物质。
理由二：哺乳不止喂养这么简单，妈妈和婴儿间还有心灵甚至体温的交流，这些可给孩子增加安全感。母乳喂养中，还能通过皮肤接触、呼吸、嗅觉、味觉等，帮婴儿建立对世界最初的感性认知。