龙舌兰酒将出现短缺

    　美国计划以玉米为原料的生物燃料代替汽油导致玉米价格飚升，也使得不少墨西哥农民放弃种植龙舌兰而转向重植利润更高的玉米。
    　眼下，用于酿制龙舌兰酒用的龙舌兰生产过剩，促使不少农民放弃种植。业内人士预计，这将最终导致龙舌兰的减产，从而引起龙舌兰酒的短缺。估计明年龙舌兰的种植面积将减少25-35%。
    　龙舌兰的最近一次减产发生在2000年，起因是一场广泛的自然灾害。2002年，墨西哥又开始大规模种植龙舌兰，导致目前过剩局面的出现。 来源：《华夏酒报》