期酒投资刚起步
德国TxB国际精品葡萄酒公司中国市场总监于胜向记者透露，在张裕爱斐堡酒庄首批“期酒”的发售中，他们公司一次投资了360万元订购了20桶，他们很看重中国首批期酒的投资价值。
期酒发售价为18万元一桶，上市时按张裕推荐价每桶28.8万元计算，两年下来，期酒年投资回报率达到30％。尽管期酒投资以较高的回报率而流行于国际市场，但在我国尚属起步阶段。由于我国期酒本身的定义、储存条件、行业标准、买卖途径等方面尚不明晰，期酒投资不仅有大量的机会，也同样面临很多风险。
卖酒花？
期酒与期房、期货差不多，简单地说就是葡萄酒期货。目前全球大部分优质葡萄酒产区均采用这种交易方式。
在国际上，期酒是众多投资者追逐的对象。从新酒品尝到成酒装瓶，时间一般为1年～2年，而成酒和新酒之间往往存在着比较大的价格上升空间；至于好年份出产的优质产品，成酒上市后价格更是会一路攀升。
由于期酒多为顶级酒庄的产品，因此相对于市场上普通葡萄酒而言，期酒的价格较为昂贵，但对于同一酒庄的产品，提前出售的期酒其价格要低于该年份上市的价格。以列名波尔多五大名庄的玛歌酒庄和拉菲酒庄2000年份酒为例，2001年期酒发售时约为每瓶300欧元，目前的市场价格已经上涨到900欧元。
由于投资期酒回报率比较高，期酒吸引了大批投资者。据英国《泰晤士报》报道，2006年是近十年来投资葡萄酒回报最好的一年，最高投资回报率达到了90％。从长期来看，投资葡萄酒的回报率十分可观，从1982年至2002年投资葡萄酒的年均回报率达到了12.3％。
没有相关鉴定机构
TxB之所以购买这么多的张裕期酒，于胜解释说，是因为他所在的公司此前与张裕有过合作基础，因此对其酿酒技术比较信赖。加上烟台的气候与盛产葡萄酒的法国波尔多较为接近，其产地、气候等条件适合葡萄酒的酿造，投资风险相对较小。
尽管期酒在国际上比较流行，但在国内市场尚属起步阶段。原华夏长城销售公司总经理连庆认为，虽然投资期酒比将钱放在银行的回报率要高很多，但目前中国期酒行业还没有一个规范的标准。因此，投资期酒是一件比较冒险的事情。
同时，长白山酒业集团副总金炜认为，目前中国期酒的存储条件、存储的质量，市场售价，以及买卖途径都没有明确的标准，很难规模化运作，这就使得期酒的发展受到诸多条件的限制。
缺少专业买卖途径
对于期酒的销售途径，于胜表示，此次购买的期酒主要是向欧洲的美食家和社会名流、及投资者发售，并不直接在中国销售。
金炜认为，缺少专业的买卖途径是国内期酒投资的最大障碍。在国外几乎无一例外地都通过品鉴会上“拍卖+认购”的方式来实现，或者酒商认购后，通过投资人之间的多人转手，实现期酒的不断升值。但在我国这些都没有。
事实上，在法国、意大利、西班牙等主要葡萄酒产区，期酒品鉴会非常普遍，许多产区的政府或公共组织牵头组织大规模的期酒品鉴会，通过拍卖实现销售，而在拍卖前有专业的鉴定机构来定价，并出具相关的鉴定证书。
但目前在中国却没有一个专业的鉴定机构，更没有一个合适的销售途径，这就使得期酒的目标消费群更多地集中在终端。在张裕期酒的购买者中，酒商只占据20％，更多的是终端消费群以及终端消费团体如中国大饭店、北京人民大会堂和钓鱼台国宾馆。
孙健表示，他们正在筹划期酒的品鉴会，明年将正式推出，买卖途径将与国际接轨。在期酒的标准方面，国内相关职能部门正在联合制订相关的标准来规范期酒市场。
作者：高素英 来源：《中国经营报》