法国葡萄酒锲而不舍进军中国市场

　7月3日，法国产区联合葡萄酒展在上海举行。BORDEAUX BLESS、CELLIER DES DAUPHINS、CHASSAGNOUX&FILS等十家来自法国不同产区的酒庄集体亮相，吸引了沪上众多进口葡萄酒经销商前来参加此次品评会。由于进入中国市场较早，加上文化推广力度较大，法国葡萄酒在国内有着相当高的知名度。近年来，中国葡萄酒市场不断扩大，越来越多的外国葡萄酒商开始进军中国市场。而法国葡萄酒商对进入中国市场则展现其锲而不舍的一面。
寻找经销商谨慎而行
　　VIGNOBLES ALAIN MEYRE公司的代表介绍说，这是他们第三次来中国介绍自己产品，希望能在中国找到一家合适的经销商。ALAIN MEYRE葡萄园位于波尔多地区，占地50公顷，每年生产35万瓶葡萄酒。对于选择经销商他们表示要谨慎对待，这也正是他们前两次都没有找到合适经销商的原因。其他几家酒庄的产品在中国也都没有销售，藉着这样的文化推广方式可以让他们了解中国经销商的需求，同时也适时地寻求合作者。
　　上海艾尔佛进出口有限公司营销总监赵国新逐一走访了会场上的法国酒商，在每个展台前都驻足多时，与代表交流，品尝他们的葡萄酒，做笔记，交换名片。作为进口葡萄酒经销商，他希望能够通过多种渠道更多地了解各地的葡萄酒，并且寻找合适的产品。
　　经销商的需求在一定程度上反映了消费市场的需求，中国市场潜力不断挖掘及渲染，这也刺激了各国葡萄酒商纷纷把酒引入中国市场。一方面使得国内葡萄酒市场日益繁荣，另一方面也使得法国葡萄酒商在一定程度上有了危机意识。有业内人士认为，法国葡萄酒高调进入中国市场，让当时对葡萄酒了解甚少的中国消费者着实看到了不同的文化气息。法国葡萄酒热在国内引起了阵阵连锁反应，不论是从葡萄品种的引进还是酿酒师的聘请，法国始终是专业、正统的代名词。随着德国、西班牙、美国、澳大利亚、智利等国新旧世界葡萄酒企业的大举进入，多元葡萄酒文化熏陶着国内消费者。对消费者来说，进口葡萄酒也不再仅仅是法国的，其他国家的葡萄酒也吸引了越来越多的爱好者。法国葡萄酒在进入中国市场多年后，其市场培育成果显著，面对激烈的竞争，他们自然会始终捍卫自己的“领地”。对于后来者来说，中国市场的潜力吸引着他们，他们会采取多种方式进入。
让中国消费者更懂葡萄酒
　　参加这类葡萄酒品评会的多是行业内的专业人士，对葡萄酒及其文化有一定的了解，在交流中，中国消费者的一些做法往往会成为圈内人士讲授葡萄酒文化时的反面教材。虽然说国内葡萄酒消费量连年攀升，但是对葡萄酒真正了解的并不多。懂行的人会感受到每一瓶葡萄酒不同的生命力，他们知道怎么喝才是最佳。
　　上海糖烟酒茶商业行业协会秘书长胡善斐讲了这样一个例子：前几天和几位外国朋友吃饭，他们把随行带的酒从车上拿上餐桌的时候，先试了下，发觉酒的口感发生了变化，就告诉大家这几瓶酒不能喝了。一个简单的例子我们能看出更为深远的内涵，应该说，在口感的判断上，国内多数消费者还不能真正地辨别酒的优劣或者酒质的变化。又如VIGNOBLES ALAIN MEYRE公司的酒庄都是坚持传统的生产工艺，从葡萄种植到酿造完成都是聘用工人、酿酒师人工做的，在生产过程的各个环节都受到相关法律条文的约束，而国内不少企业在产品质量的把关上做不到严格地控制，甚至刻意地忽略，这也是不同文化所致。
　　不论是通过何种方式来推广葡萄酒产品，首先要做的应当是让更多的消费者了解葡萄酒，近距离地接触葡萄酒，高端的也好，平价的也好，都不能脱离葡萄酒文化的推广过程。

来源：《华夏酒报》