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蓬莱质监局力促葡萄酒产业升级

2007-07-20 10:01 白酒
 蓬莱质监局不断深化监管和服务职能,三项措施推动辖区葡萄酒支柱产业快速发展。同时积极组织企业申报“烟台葡萄酒”国家地理标志产品保护,取得显著成效。
  一是搞好技术培训,提高企业自检能力。先后5次邀请国家顶级葡萄酒检测专家来蓬莱,组织葡萄酒企业质量、技术人员专题培训,40多家葡萄酒企业的80余人次接受了培训,并联合省职业技能鉴定所举办食品检验工专业技能鉴定培训班,培训葡萄酒企业食品检验工20多人,提升了葡萄酒检验从业人员素质,增强了中小葡萄酒企业质量自检能力。
  二是加大科技投入,提高质量监管能力。先后投入100多万元,购置液相、气相色谱仪和原子吸收仪等食品检验高端仪器设备,选派最优秀人员到权威检测机构深造,掌握最前沿葡萄酒检验知识,并自主创新葡萄酒原汁含量检验、葡萄酒添加人工色素快速鉴定等方法,具备了葡萄酒产品所有质量指标、参数和项目检验能力。
  三是强化服务扶持,提高市场竞争能力。为帮助葡萄酒企业顺利取得食品生产许可证,获准市场准入资格,该局组织召开全市葡萄酒企业生产许可证申报布署会,安排精干专业技术人员,对初步具备申报条件的企业开展自查完善,对管理力量相对薄弱的企业实行驻厂全程指导,先后帮助中粮、海市、金创新天、瑞事临、华鲁等40多家葡萄酒企业取得“QS”认证,推动全市大中型葡萄酒企业全部取得市场准入资格。
  2002年以来,蓬莱质监局先后指导6家葡萄酒企业获得“烟台葡萄酒”国家地理标志产品保护,为蓬莱葡萄酒产品穿上了国际保护的“外衣”。并有2个葡萄酒产品获国家免检,1个葡萄酒产品获中国名牌,2个葡萄酒产品获山东名牌。目前,已获“烟台葡萄酒”的中粮、华鲁、海市、瑞事临、御任公司、蓬莱阁的葡萄酒产量占到蓬莱年产量的60%以上。
来源:《华夏酒报》