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吉林柳河系统培训葡萄酒企业管理人员

2007-05-25 10:03 白酒

日前,吉林省柳河县为全面提高全县葡萄酒企业的综合管理能力,县政府决定由县质监局牵头,会同工商局、卫生监督所、葡萄酒商会等部门,对全县葡萄酒生产企业的管理人员进行了一次系统的培训。

据了解,全县共有通过QS认证的37家葡萄酒企业的82名管理人员参加了此次培训。培训的主要内容有饮料酒标签标准、商品条码印刷标准、商标标注相关知识、食品生产卫生相关知识等。通过培训使葡萄酒企业管理人员明确了葡萄酒标签的重要性,掌握了制作标签时必须标注的内容、文字、条码的标注方式,以及商标法规定禁止的有关宣传内容,对食品生产卫生的改善提供了技术指导。此次培训为全县葡萄酒监管营造了有利的平台。