澳洲葡萄酒行业2025年发展方向

上周，澳洲葡萄酒及白兰地协会(Australian Wine and Brandy Corporation， AWBC）与澳大利亚酿酒师联合会（Winemakers Federation of Australia，WFA）在伦敦国际葡萄酒烈酒展览会（London International Wine and Spirits Fair）上发布了2025年澳洲葡萄酒行业发展规划。

该文件包括澳洲葡萄酒行业未来发展十大方向，旨在创造一个良好的环境，制定全方位策略，让澳洲2000多位酒商在竞争日益激烈的国际市场中取得长足稳定的发展。

十大发展方向可划为三大范围——市场预期，引导消费者以及如何获得可持续成功发展。

负责制定发展方向的主席Kevin McLintock说：“新计划将为不同价位的产品开拓市场提供机会，超越‘品牌澳大利亚（Brand Australia）’工程战略，从四个不同方面树立我们的产品形象。”

这四方面包括：开辟更广阔的市场；在促销、包装方面推陈出新，推动葡萄酒销售；注重葡萄酒的地区差异性；吸引更多消费群体。

澳洲葡萄酒及白兰地协会市场发展部经理Paul Henry说：“近几年，我们将太多精力花费在经销商身上，忽视了消费者本身，因此必须重新调整市场策略，吸引消费群体。”

此外，2025年发展规划还为消费者创造机会品尝澳洲酒，通过开发葡萄酒旅游增强消费者意识。

（文章来源：Decanter.com）