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Tapas Bar,新世界的葡萄酒

2007-05-11 09:48 白酒
到香港的第一个晚上,就被朋友们拉到位于九龙香格里拉的Tapas Bar。据说,因为这里提供100%的新世界葡萄酒而成为香港城中最热门的聚会地点之一。

  130多种的葡萄酒让人一时有点眼花缭乱的感觉,不过不用担心,酒吧每月都会以超值价分别推荐18种论杯计算的红酒、白酒让大家品尝由不同葡萄品种、土壤及酒庄酿制的新世界葡萄酒,再加上奥地利Riedel公司专门设计的钻石形葡萄酒杯Vinum Extreme,绝对是味蕾和视觉的一大享受。(新世界葡萄酒是指除法国等传统葡萄酒产地外,最新崛起的优质葡萄酒产地生产的葡萄酒,如澳大利亚,新西兰等地。) 

  另外值得一提的是Tapas Bar提供的西班牙风味小吃,口味相当地道,配合Tapas Bar别致的叉匙(Spork):集汤匙(Spoon)和叉子(Fork)于一身的餐具,方便又有趣,怪不得这里永远如此热闹。