制酒饮料行业总产值增速稳定提高
一、总体运行情况
1.工业总产值增长情况：行业增速稳定提高
2006年制酒饮料行业保持了稳定快速的增长，居民消费水平的提高将促进制酒饮料行业保持良好的增长景气。从工业总产值增速来看看，白酒制造业增长速度有所提高，其他子行业的增速比上年有一定调整，葡萄酒行业的调整幅度相对较大。
2006年，饮料制造业完成工业总产值3902.25亿元，同比增长25.38%，增幅比上年同期提高0.83个百分点。从子行业看，主要是白酒行业的增长速度提高较为明显，工业总产值增速比上年提高了5.68个百分点。葡萄酒行业增速出现明显调整，工业总产值增长速度比上年下降了10.32个百分点。
2.产品销售收入增长情况：行业销售收入增速上升
2006年，制酒饮料行业共实现产品销售收入3891.13亿元，同比增长27.61%，增速比上年同期提高了3.14个百分点。子行业中，白酒制造业销售收入提高明显，累计销售收入同比增长31.08%，比上年提高8.74个百分点。软饮料制造的产品销售收入同比增长28.26%，增速比上年提高3.29个百分点。其他子行业的销售收入增速均有下降，其中葡萄酒行业的销售收入增长速度比上年大幅度下降了16.42个百分点。
3．利润总额增长情况：利润增长稳定快速
2006年，制酒饮料制造业共完成利润总额292.17亿元，同比增长31.63%，增速比上年同期提高0.1个百分点，增速较快。子行业中，与上年同期相比，利润增速加快的子行业有白酒制造、精制茶加工两个行业，利润增速分别比上年提高了8.51和31.19个百分点，而葡萄酒制造业的利润增速则比上年大幅度下降了39.08个百分点，利润增长速度明显放慢。
4．行业亏损情况：行业亏损出现上升
2006年，制酒饮料制造业亏损企业亏损额为35.54亿元，同比增长10.81%，改变了上年同期亏损下降的局面。其中，白酒制造和精制茶加工业的亏损企业亏损额分别同比下降17.9%和17.22，减亏形势良好。啤酒制造业亏损规模较大，增速较快，达到21.64%。
二、财务状况分析
1．产品销售成本：成本增速相对较快
2006年，制酒饮料制造业成本增长速度相对较快，成本上升是影响行业经济效益增长的主要原因。全行业全年累计产品销售成本为2781.01亿元，同比增长29.95%，增幅比上年同期提高3.08个百分点，成本增长速度比同期销售收入增速快2.34个百分点，整个行业的成本压力较大。其中，酒精和白酒制造业的销售成本增长速度分别比同期销售收入增速高2.11和3.37个百分点，成本压力相对明显。精制茶加工业成本增速比同期销售收入增速低1.19个百分点，成本压力不明显。
2.资产及资金情况：资产规模增速提高
2006年，制酒饮料制造业资产同比增长14.59%，增速比上年同期提高5.69个百分点。负债同比增长16.26%，增速比上年同期提高了8.09个百分点。全行业资产负债率53.38%，其中酒精制造业和精制茶加工业的资产扩张速度相对较快，资产分别同比增长38.34%和30.94%，分别比上年提高11.08和12.13个百分点。葡萄酒制造业的资产增长速度比上年下降了4.5个百分点，投资增速下降。
三、市场供需分析
1.产量分析：酒类产品产量增速明显提高，饮料类产品产量增速下降
2006年，全国饮料酒和啤酒产量增长速度提高明显，分别比上年提高了8.47和4.34个百分点，白酒产量增速提高3.14个百分点。葡萄酒产量增长速度比上年下降了7.38个百分点，下降明显。饮料产品方面，2006年软饮料产量增速下降2.56个百分点，碳酸饮料增长速度下降了7.75个百分点。
2.销量及库存情况分析：工业销售产值增速略有提高，产成品增速下降
从工业销售值看，2006年饮料制造业累计完成工业销售值3821.36亿元，同比增长25.72%，增速比上年提高1.43个百分点。其中，白酒制造实现工业销售值972.84亿元，同比增长29.3%，比上年提高6.78个百分点，提升明显。酒精制造业和葡萄酒行业的工业销售产值增长速度出现明显调整，分别比上年下降了12.96和11.03个百分点。
行业产成品库存增长速度较快，但比上年有所下降。2006年，全行业产成品规模为255.3亿元，同比增长17.12%，增速比上年同期下降2.78个百分点。从子行业看，啤酒行业库存增长速度提高较快，累计产成品增速达到21.72%，比上年提高9.41个百分点；白酒和葡萄酒行业库存增速明显下降，产成品增长速度分别比上年下降了6.68和6.21个百分点。
3.进出口情况分析：行业出口增速上升
从出口交货值看，2006年饮料制造业出口交货值为151.66亿元，同比增长34%，增速比上年同期上升了7.45个百分点，出口增长明显加快。其中主要是酒精制造、白酒制造以及软饮料制造业的出口增速明显提高，分别比上年提高了164.05、34.58和12.71个百分点，其他子行业的出口增速则有明显下滑。
四、投资情况分析
2006年，制酒饮料行业共完成固定资产投资551.58亿元，同比增长58.2%，增速比上年同期提高20个百分点，增速提升明显，是目前投资的热点行业。