竞争对手不参战 北京啤酒上演“独角戏”

在本来就硝烟弥漫的京城啤酒市场，今年突然杀出来个“程咬金”——北京啤酒打着“生啤也是普啤价”的口号，一路高声叫卖“2元纯生”，目标直指京城几家啤酒巨头的普通啤酒市场份额。对此，京城啤酒市场老大燕京集团表示“燕京决不搞价格战”，同时，华润雪花负责人也称“不参与价格战”。看来今夏这场啤酒价格大战面临熄火的境地，北京啤酒只能上演“独角戏”。

其实，北京啤酒在2004年就已经重新复出，但由于恢复一个品牌本身不容易，加上燕京主导着京城市场85％左右的份额，因此，北啤复出后，一直都在边缘徘徊。但今年夏天似乎雷声紧密了起来，在半个月前宣布完成10万吨改扩建工程，本周又宣布今夏投放市场的630毫升瓶装“北京纯生”的最低零售价已确定为2元，餐饮店3-4元，并开始试销。此举直接冲击了主流生啤普遍在8-10元的价格底限。

对此，在燕京集团总部，党委副书记丁广学昨天对记者表示，燕京在京城立足这么多年，靠的是品质和良好的口碑。多年来，有诸多的品牌欲打价格战，抢占京城市场份额，但燕京一直都不参与，因为企业之间搞价格战，很容易形成恶性竞争。每次战到最后，结果都是对方知难而退。因此，今年燕京依然踏实做好自己的市场，利用即将于6月6日-8日召开的啤酒节，再次掀起啤酒销售的新浪潮。

另外，丁广学表示，燕京调查市场后发现，消费者的口味偏好正在向清爽型、淡爽型发展，因此在去年试推了10°清爽型啤酒，结果今年5月5日的统计表明，不到一年，销量便达到3948吨。因此，燕京今年还将重点推10°清爽型啤酒。

而今年声称产量全国第一的华润雪花啤酒市场总监侯孝海昨天接受记者采访时明确表示：“雪花没有把北京作为重点城市，因为燕京还是很强势。今年雪花在北京市场不会有太多举动，依旧是小规模缓慢进入，更不会搞价格战。”他坦言，其实北京啤酒定位在2元，也不能算是搞价格战，因为说白了，生啤和熟啤就是生产工艺不同，北京啤酒一开始就将价格定得很低，因为其只生产生啤，不生产熟啤，成本和其他品牌的啤酒是差不多的。因此，主要还是看消费者的口味，他倡议各家企业不要搞价格战，那样只能打乱啤酒市场的良性竞争格局，甚至造成恶性竞争。

■短评

在任何一个产业领域内，价格战虽说在短时间内能够使企业、经销商、消费者三方均获利，但从长远发展考虑，价格战并不利于我国市场经济的发展。企业和经销商都应该在产品的品质、品牌形象的树立等方面下工夫，才能将企业和品牌做成长青树，才能更快、更好地提升企业、品牌在消费者心目当中的信誉度。如果一味地采用价格战作为参与市场竞争的唯一营销手段，那么，由价格战引发的种种问题便会此起彼伏，且愈来愈严重，企业的无可奈何，经销商的怨声载道……价格战这一单一的营销策略并没有带给企业、经销商更多的利润回报，反倒让消费者对品牌的品质、信誉度产生了质疑。而作为消费者，价格降低对消费者的利处不言则明，用低廉的价格买到品质优良的商品原本是件幸事，但殊不知在企业与企业、经销商与经销商之间进行的价格战中，品牌的品质已然大打折扣。因此我们呼吁更多的企业能像燕京啤酒、雪花啤酒一样，放下价格战的鞭子，把心思更多放在产品质量和品牌建设上。