北海岸冰酒市场预热初显王者之相
据了解,北海岸冰酒(North Shore)来自美国星座公司旗下的威科尔(Vincor)酒厂,与著名的云岭冰酒同出一脉。在加拿大,冰酒从原料葡萄的采摘一直到罐装,都有严格的一套标准,这就是VQA标准。正是优异的地理气候条件和VQA标准的严格造就了北海岸冰酒(North Shore)的独特韵味。美国星座公司中国区经理夏仲邦先生向记者透露,德国汉莎航空公司已与星座签署协议,将北海岸冰酒(North Shore)作为德国汉莎航空公司飞机头等舱的唯一指定冰酒产品。
据中国葡萄酒行业研究报告数据显示,前三季度我国葡萄酒行业利润总额为8.5亿元,同比增长33.83%。数据表明,2007年前三季度我国葡萄酒行业保持高速发展状态。市场分析人士认为,随着葡萄酒消费旺季的到来,我国葡萄酒市场的竞争白热化趋势业已明朗。
葡萄酒市场竞争的白热化,高端葡萄酒市场首当其冲。葡萄酒作为一种时尚与身份象征的酒饮,其高端市场的竞争自始至终未停息过,随着新品牌、新产品的加入,随着本土品牌的成长、国外品牌的进入,高端市场的竞争愈演愈烈,也成为整个葡萄酒行业竞争的晴雨表。据世界葡萄酒行业报告预测:在2010年中国葡萄酒消费结构中,高、中、低档酒的比例分别为50%、40%、10%,其中高档葡萄酒最近三年的年均销量增长50%。
在高端葡萄酒市场,有两个身影最为瞩目:酒庄酒和冰葡萄酒(简称冰酒)。其中冰酒被赞誉为“液体黄金”,近年来越来越受到消费者的关注。由于冰酒对气候条件要求的严苛、原料的独特、生产的稀少、制作工艺的精湛,截至目前也只有加拿大、德国、奥地利等少数几个国家能够生产,正是由于这些光环,冰酒一直闪耀于葡萄酒高端市场,目前,刚刚进入中国市场的北海岸冰酒在哈尔滨糖酒会一露面,就吸引了众多业内人士和消费者的目光,甚至有消费者参观后当即表示要把展品买下。据了解,北海岸冰酒今年在中国市场的数量仅为3万瓶,目前已有过半数量被团购客户预订完毕。