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郎酒 凤凰涅槃获重生

2008-05-09 14:56 白酒
在四川六朵金花中,除郎酒属酱香型白酒外,其余都属于浓香型白酒。然而,曾经在很长的一段时间,作为与五粮液、茅台、泸州老窖等中国名酒齐名的名酒之一,郎酒不但在品牌价值和市场影响力方面没有达到相应的高度,而且被远远抛在后面,其经营状况更是一路低迷下滑,郎酒
在四川“六朵金花”中,除郎酒属酱香型白酒外,其余都属于浓香型白酒。然而,曾经在很长的一段时间,作为与五粮液、茅台、泸州老窖等中国名酒齐名的名酒之一,郎酒不但在品牌价值和市场影响力方面没有达到相应的高度,而且被远远抛在后面,其经营状况更是一路低迷下滑,郎酒的知名度、赢利能力、品牌价值等都在逐步萎缩下降,以至于到2001年的前5个月,郎酒只有1.6亿元的收入,销量比上年同期骤然下降了65%,。甚至一度因为经营不善,债台高筑,濒临破产边缘。2002年3月,郎酒集团以4.9亿元价格,整体转让给泸州市民营企业宝光药业集团,成为川酒“六朵金花”中第一家改制企业,改制后,郎酒由国有变为民营身份。把国企变身为民营企业,坐上老大宝座的风云人物汪俊林是否能够把这柄“达摩利斯之剑”挥舞得行云流水,像以前入主泸州制药厂和四川长工集团一样化腐朽为神奇?社会各界众说纷纭,拭目以待。
 
      岁月不居,时节如流。转眼五年过去了,回眸看郎酒改制后走过的路程,确实艰辛,然后更多是甜蜜的回忆和更加广阔的前景。 

      郎酒集团通过改制后开始发力,2007年,实现销售收入13亿,比上年增长68.8%,与改制前的2001年相比增长了420%。在白酒行业中,这些数据应该是惊人的,当然,因为基数相对小,跟行业巨头五粮液和贵州茅台尚有一定差距;不过如果把诸多因素综合起来,“中国郎”当之无愧获得中国白酒2007年度最佳表现奖及未来最具潜力奖。 

      国企包袱沉重,经营不好就会是烫手山芋,民营企业宝光集团和郎酒集团对照,无论是在总资产、销售收入还是净资产或者品牌价值,各个方面与后者都相差甚远,控制权在握后,如何实现软着陆、走上正常化经营路线,每位郎酒人都应该费心思索:小鱼如何吃大鱼,吃下了怎么消化?分析郎酒近五年历程,真是感叹蛇可以吞象,当这条无畏的蛇准备好了的时候。改制后,郎酒通过对品牌价值的梳理、挖掘和整合,确定了打造以“中国郎”为概念的核心战略品牌,来进一步全面提升品牌形象。 

品牌营销之群狼策略 

      狼者,猛兽也,群动之族。陆地上生物最高的食物链终结者之一,是群居动物中最有秩序、纪律的族群。狼性文化,顾名思义,便知是企业文化中一枝独秀的创举,是一种带有野性的拼搏精神。狼其性也:野、残、贪、暴。自古以来它与提倡“循规蹈矩、忍辱负重”的孔孟中庸之道格格不入。  

      用一种事物的特征形象地表达企业文化,我们将其称为“企业文化的仿生学”,这是企业通行的做法。作为企业,把狼这一物种作为自己模仿学习的对象,学习狼身上的所特有而自己欠缺的特质,从而形成自己独有的企业行为标准,即所谓的“狼性文化”。有人说:做品牌要耐得住寂寞。郎酒改制五年征程,完全不是剑南春般“润物细无声”的低调,而是“大肆张扬”,用《韩非子·喻老》中一句话“不鸣则已,一鸣惊人”。
 
      自2004年雅典奥运会期间,“神采飞扬·中国郎”在CCTV唱响后,令社会各界,特别是广告界专业人士对这一广告语拍手叫绝。2007年又逢中共十七大召开、“嫦娥一号”奔月之际,郎酒借机进行品牌宣传和推广,加深了消费者对“郎酒”的记忆,同时以“神采飞扬·中国郎”的主题情感诉求,激发了国人奋力拼搏的热情和强国强民的民族感情,同时再次丰富了“郎酒”的品牌内涵。郎酒集团品牌经理李明政在接受专访时认为,酒是一种个性化产品,具有物质和精神的双重含义和功能,也可以说是一种文化意义上的产品。所以酒品牌必须有个性有精神,引领一种价值观。“神采飞扬,中国郎”有两层品牌含义,一是为品牌赋予“狼精神”,比喻男人野外生存精神状态,演绎一种积极向上的“狼(郎)图腾”、狼(郎)文化。二是“狼(郎)精神”上升到高度,进行品牌文化升华。由中国“好儿郎”神采飞扬的精神状态,上升到国家强盛崛起带来的扬眉吐气和光荣自豪。 

      体育营销和文艺嫁接如“狼”添翼,郎酒以超过7位数的费用拿下“cctv体坛风云人物2005”颁奖典礼的冠名权,该企业负责人说,花巨资冠名体坛风云人物颁奖典礼只是其迈出体育营销的第一步,接下来有可能邀请奥运冠军代言郎酒。2006年,郎酒集团邀请“解说门”事件的主角黄健翔为品牌代言人,从精神内涵和整体形象有一个较大提升。郎酒集团1000万巨资冠名、湖南卫视精心打造的大型明星歌唱类节目《名声大震(第二季)》之终极决战于2007年12月28日晚在郎酒股份公司李明政副总经理作词、非洲歌手郝歌激情演唱的《神采飞扬中国郎》的歌声中落下帷幕。郎酒集团汪俊林董事长和湖南卫视台长欧阳常林为本年度冠军颁奖。这几年,郎酒作为中国酒业的一匹“猛狼”,势头不可阻挡,以年均递增40%的火箭速度令同行刮目相看。 

品牌升级之科技创新 

      郎酒集团的科研成果《红花郎酒生产工艺研究及应用》,成功崭获2007年四川省科技进步一等奖。红花郎酒是白酒行业中唯一以产品研究获得此殊荣的获得者。郎酒是老牌的中国名酒、中国驰名商标、中华老字号的获得者,是全国仅有的两种酱香型名酒之一,也是四川白酒六朵金花中唯一一家酱香型名酒,其工艺、制曲、发酵容器和生产周期与其它香型白酒截然不同,技术和资源极具特色。郎酒的生产工艺历史悠久,但是长期以来,其工艺技术的传承主要是口传心授,缺乏科学性和标准性,在进一步提高产品质量、扩大生产能力等方面存在极大的困难,难以适应企业的持续发展。生产上存在亟待解决的技术难题:对传统酱香生产技艺科学的总结和规范; 对高温大曲质量的进一步稳定提高;对酿造生产技艺的改进;特殊调味酒的生产和工艺的规范和提高。 

      通过技术创新,平均出酒率较传统生产提高了4.38%,其中优质品率增长了5.88%。吨酒耗粮下降了320kg,年降低粮耗3200吨以上;进行循环流化床锅炉改造后,使热效率由原来的62%提高到83%,年节约标煤3000吨以上;通过污水治理,使工业废水100%达标排放;炉渣和丢糟的利用率为100%。通过一系列综合技术研究,达到了节能降耗、保护环境、提高资源利用的目的。创立和完善了高温堆积糖化标准等十项企业内控标准,企业按标准化生产,保证和提高了酒体质量。 

营销策划之渠道管理 

      郎酒以品质为基础,以产品为载体,以群狼战略为手段,制定了一套“351工程”——在一个地区集中3—5个事业部和3—5个商家,集中郎酒和商家资源在该地区形成郎酒品牌第一、销售第一,从而使该地区形成3000万、5000万、10000万的年销售额。
 
      郎酒的渠道策略主要由两部分构成,一是各个渠道互为配合,二是渠道推进的顺序。就各个渠道相互配合而言,郎酒对不同渠道的定位与分工做了详细的规划。以餐饮渠道为启动引擎,餐饮渠道是郎酒在启动市场阶段最重要的渠道,通过对餐饮渠道的强力运作,目的在于提高目标消费群的品尝率,营造好的消费氛围。在这个过程中,销量产生比较缓慢。因此在运作餐饮渠道时,郎酒采取的是类似于盘中盘的模式,以点带面,重点运作核心“点”,通过传媒宣传、口碑传播与基础工作的同步开展,带动整个餐饮渠道。 

      目前,红花郎的主要市场在四川、贵州等地,相对来说这些地区酱香型消费的基础比较好。在四川的泸州、宜宾两个市场上,红花郎十年陈酿在同等消费价位中表现十分突出。贵州的遵义、六盘水是红花郎在省外的重点市场,也是产品的利润型市场。郎酒以贴近当地消费者的产品香型,通过商超渠道的重点运作,对核心消费群体开展免费品鉴活动,再重点进入餐饮渠道的操作方法,在短短几年内实现了爆发式增长。目前,遵义市场已经完成了年逾千万元的销售额,六盘水市场每年的销售额也在千万元以上。  

      自汪俊林进驻郎酒集团后,进行了一系列大刀阔斧的改革,除了渠道管理、品牌升级和科技创新等方面,对公司内部治理也做了诸多完善,改掉了以前国企的一篮子弊病,以谋求上市。业内人士分析,郎酒在业绩转好之际谋上市,是为了跟行业龙头五粮液、茅台等靠近,上市融资可以解决郎酒做强做大方面的资金问题,从而新建白酒生产基地,并购同业企业扩大品牌力量,这对公司未来竞争大有裨益。 

      郎酒的兼香型作为一个全新的香型,在经过几年的市场运作之后,取得了可喜的佳绩。同时,也向世人展示了一个全新的郎酒,我们有理由相信郎酒的明天会更美好。 

      正散发出巨大的品牌魅力,我们有理由相信郎酒的明天会越飞越高。