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兰州市场新品铺货爱酒店

华夏酒报 2008-07-11 10:13 白酒
短短半年时间,我了解的新近进入兰州市场的外地白酒就有四五个品牌。在兰州七里河吴家园附近经营川菜馆的杨先生说,这半年来,他几乎每月都会接待一个新品牌白酒代理商的推销员。他还分析说,由于今年来店内就餐的顾客在点酒时愈来愈注重品牌的知名度,酒店已开始对酒

    “短短半年时间,我了解的新近进入兰州市场的外地白酒就有四五个品牌。”在兰州七里河吴家园附近经营川菜馆的杨先生说,这半年来,他几乎每月都会接待一个新品牌白酒代理商的推销员。他还分析说,由于今年来店内就餐的顾客在点酒时愈来愈注重品牌的知名度,酒店已开始对酒柜上不知名的白酒采取了下架处理。


     笔者了解到, 进入7月以来,新品白酒开始进入铺货期,外地中端白酒也借此机会抢滩兰州市场,大力铺货。这些品牌包括四川的红花郎酒、江苏双沟酒业的双沟珍宝坊、陕西的太白酒、山西青花瓷汾酒、 茅台镇上台春坛装酒、四川的丰谷酒等。不少酒商“打破头也要进到兰州的知名酒店”,他们往往都要给销售人员和餐饮店返点,今年,新进入兰州市场的白酒都对直接进入大型超市大量铺货的常规做法显得“十分谨慎”。


     对于“十分谨慎”的原因,兰州西太华超市雁滩店的詹店长有自己的精辟理解。他说:“如果新品白酒刚进入兰州市,经销商的投入过大,直接往超市大量铺货,一旦在销售旺季时消费者对新品不买账,到头来吃亏的仍是经销商。”他介绍说,现在他们超市食品区陈列的白酒品种多达100多种,而且厂家也挖空心思在促销方式上大展拳脚。普通的送酒杯餐具、返现扣点,厉害的则是长期实行买一送一。