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河套酒业举办营销特训营

华夏酒报 2008-08-13 13:21 白酒
近日,内蒙古河套酒业集团举办了2008年度第三次营销特训营。本次培训与以往特训营不同之处在于组织者在组织过程中大胆创新,力求使营销特训营有亮点。 此次特训营,河套酒业集团人力资源部引入了在当前培训界中流行的体验式培训方式,在以往的白酒基础工艺与品评培训环

近日,内蒙古河套酒业集团举办了2008年度第三次营销特训营。本次培训与以往特训营不同之处在于组织者在组织过程中大胆创新,力求使营销特训营有亮点。


     此次特训营,河套酒业集团人力资源部引入了在当前培训界中流行的体验式培训方式,在以往的白酒基础工艺与品评培训环节中,只是采用单一课堂讲授的方式,本次培训中的参训人员多是各市场片区负责人及部门主管,需要了解更加翔实的白酒酿造工艺与品评知识,所以,河套酒业集团人力资源部设计先将受训营销人员置于车间一线,由车间主任及技师进行场讲解与说明,要求受训学员通过闻味、看糟、接触酿酒器具,全面感知糟醅蒸馏与发酵全过程。之后,要求参训人员身着白大褂进入品酒室,在河套酒业集团国家级白酒评委王霞的指导下,对浓香、清香高、中、低档酒进行现场品评风格并给出评价。最后,带着疑问走入教室,由河套酒业集团技术中心工程师武志敏就白酒工艺、国家级白酒评委王霞就白酒品评等相关专业知识进行现场解答。通过现场体验式的培训,广大参训人员在获得感性知识的同时,还针对各自市场上存在的问题踊跃发言、询问,真正达到了在体验中学习的目的。