国家地理标志产品再传佳音景芝神酿酒、酒鬼酒国家标准通过审定

9月5日，中国标准化协会和全国标准样品技术委员会在山东景芝酒业股份有限公司召开“地理标志产品景芝神酿酒和酒鬼酒”国家标准审查会议，与会的9位著名白酒专家经过严格审查，通过了对这两种地理标志产品国家标准的审定。至此，我国白酒地理标志产品国家标准通过审定的已达17家。

　　今年7月1日，作为白酒芝麻香型代表的景芝神酿被公布为国家地理标志保护产品，这是迄今为止山东省白酒行业唯一获此标志的产品。

　　1957年，有关科技人员从传统产品“景芝白亁”中发现了“芝麻香”，经过景酒人50多年的科研探索创新，芝麻香型白酒最终被国家有关部门确定了其在我国白酒香型中的重要地位。一代国香景芝神酿独特风格的形成，与当地景芝镇的水质与气候有着密切关系。景芝镇是山东历史文化名镇，四面环水，有潍河、浯水、渠河、青云湖、峡山水库等河流、湖泊，水中含有20多种微量元素，水质达到国家有关矿泉水标准；这里冬无严寒，夏无酷暑，渤、黄海交汇处吹来的略带潮湿的季风，使当地呈现出典型的半岛湿润性气候特征，这都有利于微生物菌群的繁衍生长。