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泸州老窖传统酿制技艺备选“世界非遗”

华夏酒报 2008-09-19 10:22 白酒
9月初,泸州老窖酒传统酿制技艺入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产备选名单。 2006年到2008年,仅用时两年,泸州老窖酒酿制技艺便入选世界非物质文化遗产备选名单。2006年,泸州老窖成立了中国蒸馏酒酿造技艺申报工作协作组,积极开展申报工作;2006年,泸州老窖酒
9月初,泸州老窖酒传统酿制技艺入选联合国教科文组织“人类非物质文化遗产备选名单”。
     2006年到2008年,仅用时两年,泸州老窖酒酿制技艺便入选世界非物质文化遗产备选名单。2006年,泸州老窖成立了中国蒸馏酒酿造技艺申报工作协作组,积极开展申报工作;2006年,泸州老窖酒传统酿制技艺成为首批国家级非物质文化遗产;2007年5月,该项技艺在中国首届国际非物质文化遗产节上展出;2007年,泸州老窖成功申报3位国家级非物质文化遗产传承人……如今,进入备选名录的泸州老窖酒酿制技艺正在向世界冲刺。