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景芝酒业引进新技术投入

华夏酒报 2008-09-26 10:25 白酒
近日,经过山东省经贸委审定,山东景芝酒业股份有限公司技术中心被认定为山东省企业技术中心。 多年来,景芝酒业不断加大对企业技术中心建设的投入。在设施上,公司引进了全国一流的色谱分析系统,为提高白酒的质量提供了保证;在人才培养上,采用了走出去,请进来的办
 近日,经过山东省经贸委审定,山东景芝酒业股份有限公司技术中心被认定为山东省企业技术中心。
     多年来,景芝酒业不断加大对企业技术中心建设的投入。在设施上,公司引进了全国一流的色谱分析系统,为提高白酒的质量提供了保证;在人才培养上,采用了“走出去,请进来”的办法,通过派技术人才外出学习名酒厂的先进经验和请著名酿酒专家来公司现场指导,提高了公司技术人员的水平,涌现出了国家级评酒师,全国评酒委员以及山东省首席技师等拔尖技术人才;在管理上,引进了“6S”管理体系,从原料进厂,到产品出厂,形成了一套严格的管理办法,做到不合格的原料不入厂,不合格的产品不入库,不合格的产品不出厂。