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河套酒业:管理创新筑起坚强基石

华夏酒报 2008-11-05 10:34 白酒
竞争在市场,决胜在管理。改革开放以来,特别是二十世纪九十年代到至今的18年间,河套酒业不断推进和完善企业内部管理,进行了一系列的改革和创新,有的放矢地对企业的人、财、物、信息等进行了有效的整合,使企业成为实力型和创新型企业。 河套酒业总结了半个多世纪的
 竞争在市场,决胜在管理。改革开放以来,特别是二十世纪九十年代到至今的18年间,河套酒业不断推进和完善企业内部管理,进行了一系列的改革和创新,有的放矢地对企业的人、财、物、信息等进行了有效的整合,使企业成为实力型和创新型企业。 

  河套酒业总结了半个多世纪的运行经验,结合了现代科学管理理论,推行了以人为本、目标成本、质量为本的三本管理模式,公司抓住企业管理中的这三个根本要素,层层推进,不断创新改革。经过多年的实践,“三本管理”已经形成一种在新的改革环境下新的模式,通过河套酒业集团取得成就的实践证明是一种科学的、先进的管理思想的结晶。“三本”管理模式,曾被巴盟盟委行署作为典型管理经验在全盟工业企业中推广,公司被自治区政府和盟行署评为管理示范企业。 

  该公司顺应市场经济发展潮流,推行了标准化管理,并引进了海尔的OEC管理、邯钢的目标成本否决等先进的管理概念和管理方法,新上了ERP微机信息管理系统,从而使企业的管理水平年年上一个新台阶,走在了国内同行业的前列。同时又先后引进和实施了ISO9001质量体系、A管理模式、6S管理、标准化良好行为体系等一系列先进的管理体系和管理方法,使管理水平不断跨上新台阶。积极引入和推广核心竞争力、细节管理、执行力等先进理念,使企业始终保持旺盛的活力。公司从1991年开始推行九项民主管理制度,公开办事程序、制度、结果,接受群众监督。通过民主化管理,强化了员工的主人翁意识,激发了员工的责任感和使命感,增强了企业凝聚力和向心力,也极大的促进了公司的管理和决策的科学性和有效性,2005年河套酒业获得自治区企业管理创新奖。 

  河套酒业打破了几十年的“铁饭碗、铁交椅、铁工资”等陈旧制度,推行了劳动用工制度、干部人事制度和收入分配三项制度改革。在劳动用工上,公司积极实施人才战略,挖掘人才,培养人才,大胆地选用了一批年富力强、有文化、有经验、有能力的人到重要岗位提任领导职务,对关键部门的人员“公开考核,择优录用”,对一般工人实行优化组合,竞争上岗,并实行全员合同化管理。其中最具代表性的一条就是“能者上、庸者下、平者让”,简短的几个字,浓缩了河套酒业用人制度的精华,在用人艺术上主要体现为三点:第一是“能者居上”,第二是“工者居前”,第三是“智者在侧”,充分发挥了职工的积极性,也增强了企业内部的凝聚力和向心力。在干部任免上,公开择优竞聘干部,建立干部绩效考核制度,实行黄牌警告和末尾淘汰。在分配制度上,实行对高管人员年薪制、营销人员基本工资加提成制、行政管理人员岗位技能薪点制、原酒和包装工人计件和产量制等收入分配制度,对各个层面,各个工种的干部员工都实现了有效激励,使员工的责、权、利有机结合起来,有效地调动了员工的积极性。 

  河套酒业内部积累不但要靠销售收入的增长,也要依靠科学有效的成本管理。河套酒业一方面健全成本管理的工作体系。在成本目标分解上,把成本指标控制层层细化,做到横向到边,纵向到底,把节能降耗作为一项重点工作,落实到各个生产和运营环节,分解落实到每个部门、每个车间、每位员工,使人人都有具体目标。在执行和管理上从严、从紧,压缩库存积压,完善物资储备定额,降低存货成本。在目标成本考核上不但对财务进行审计,还对管理过程审计,建立行之有效的日清日结、按月总结、按季考评、全年平衡的考评流程和体系。 

  为了深入实施“质量兴企”工程,把“质量第一,用户至上”的思想贯穿于企业生产经营的全过程,把建立健全质量管理体系,深化细化质量管理作为一项中心工作来抓,公司推行了全面质量管理,实行从原辅料进厂到成品出厂的一条龙检测,确保了河套系列酒质量的稳定和可靠。公司始终坚持“质量为本”的经营理念,严格生产过程的控制,建立健全了以质量标准为龙头,技术标准为主体,管理标准为基础的企业标准体系,保证了质量管理的法制化、科学化。企业成立了以董事长为首的质量管理委员会,明确了每位成员的质量责任,健全了公司、车间、班组三级质量管理网络。 

  在整个生产过程中,河套酒业不断加强质量检测和控制,公司配备了150多名专兼职质量检验人员,生产过程中设立了5道关口,8个关键部位和20个重要质量管理点,每个关口的质量检验员拥有一票否决权,没有检验员的签字不能转入下一道工序。在检测手段上,建立了微机总控制室,对12个关键部门实行微机联网管理,及时监控和反馈各个环节的质量信息,由微机控制理化质量检测。河套酒业还用计算机储存勾兑专家系统代替了单靠人工感观控制酒质量的传统做法,使产品质量走上了科学化的轨道。企业开展了生产现场定置管理,规范生产流程,建立制定了以质量标准为龙头,技术标准为主体、管理标准为基础的24类258项企业标准体系,保证了内部质量管理的法制化、科学化。完善的全面质量管理使企业得到了丰厚的回报,高质量的产品得到了广大消费者的认可,企业于1997年5月通过了ISO9002质量体系和产品质量“双认证”,销售市场也年年扩大。现在,河套酒业集团正踌躇满志,以自信的心态,自强的决心正在进行新一轮的管理改革创新。作者:赵俊林 杨俊廷