火热白酒遭遇寒流

                                        白酒行业提早感受到冬天的寒冷。 资料图片

　　2008年，由美国次贷引起的金融危机席卷了全世界，应了白酒行业发展周期说，进入第三季度，虽然上市白酒企业季度报告成绩喜人，但行业人士却依然乐观不起来，白酒尤其是高端白酒销量的下滑让人放心不下，加上整体经济的不景气，白酒行业也提早感受到冬天的寒冷。

　　业内人士或许都还记得10年前白酒的一场浩劫，1998年亚洲金融危机，白酒产量从800多万吨锐减到300多万吨。而今年，先有汶川大地震的惊世灾难，后有金融危机的全球蔓延，酒类行业无法独善其身。目前整个行业已经进入高度戒备的状态。熬过冬天，春天就会来，对于众多白酒厂家来说，算是一种奢望。

　　寒流袭来

　　2008年秋季糖酒交易会从一个侧面证实了白酒市场，寒流普降的预测。此前对白酒“十年之劫”的担忧并不是多余，加之经济不景气的诸多影响，白酒行业很难独善其身。

　　高端缩量开始显现

　　很多名酒经销商认为，即使因成为因素导致此类产品价格上涨，其销量也不会受到什么影响。但一向被称为白酒市场风向标的广东却传来截然不同的声音。实际上，广东白酒市场正在发生的变化，让业内人士已经无法对高端白酒市场保持以往的乐观。而全球奢侈品协会中国区也表示，从今年5月份起，包括中国在内的全球奢侈品市场销售呈现每月递减的趋势。

　　高端礼盒受挫严重

　　如果说高端白酒的缩量才刚刚开始，那么高端礼品酒受挫严重已经是业内众所周之的事实了。广东烟酒在线版权华夏酒报销售额很大一部分来自高端礼品酒，根据其相关人士的透露，从今年的国庆、中秋来看，高端礼品酒销量与往年同期相比下滑近50%。实际上，从今年的秋季糖酒会人气低迷和经销商选品时候的谨慎就可以看到经济环境趋冷对白酒的影响。

　　中低端市场消费更加理性

　　随着消费者购买力的下降，中低端白酒市场份额似乎理所当然迎来增长的契机，但事实情况并非如此。有经销商表示：“中低端消费者在酒类产品的选择上越来越谨慎，全国性品牌和区域品牌的市场认可度越来越高，而包括农村市场在内的消费者对小品牌和杂牌酒开始产生排斥心里。”当然，也有业内者认为经济环境恶化对中低档酒类销售不会有太大的影响。

　　内外受压

　　白酒行业的冬天究竟有多冷？还需要了解造成这个冬天的原因所在。经济环境趋冷不是一日促成，白酒行业来自内外的压力也不是一朝一夕的。

　　金融危机席卷白酒行业

　　粮食、燃料等主要原材料价格不断上涨，使得企业生产和经营成本不断增加；而由于物价上涨、经济不景气，人们消费变得保守。像白酒这种纯消费品，自然被列为限制消费行列。白酒行业将面临2003年以来的首次“成本剧增、需求不振”的双重压力。在这种大环境下，茅台与五粮液降低批发价格也在情理之中。

　　健康诉求质疑白酒消费

　　随着人们健康消费观念的不断增强，“少喝酒、喝好酒”已经成为普遍共识。自2003年以来，我国白酒产量在相对稳定的同时，白酒销售额却连续保持15%以上的增长速度，这表明白酒消费向高质量、高附加值的品牌集中，同时也说明正是由于销售额的高增长率才消耗了白酒的成本压力。