董酒成为贵大学子实习基地

　　日前，贵州董酒股份有限公司与贵州大学签订《校企合作协议书》，董酒公司正式成为“贵州大学实践教学基地”。

　　近日，由贵州大学生物工程学院曹进新教授领队的一行40余人，先后深入董酒公司的烤酒车间、制曲车间转摘于华夏酒报·中国酒业新闻网、酒窖、基酒仓库等，听取企业介绍，实地体验白酒生产，透视贵州白酒的悠久历史及其深厚的酒文化底蕴，了解“两大、两小，双醅串蒸” 的董酒酿造工艺，实践微生物发酵、理化分析等技能，为大学生今后步入社会打下基础。